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Mostrando ítems 1-10 de 97
Manual de buenas prácticas de recolección, conservación y transporte de leche para el centro de acopio La Gloria.
(Universidad del Azuay, 2015)
Estudio del comportamiento del consumidor de leches vegetales para el desarrollo de estrategias de introducción de la leche de alpiste marca Cristinatural
(Universidad de Guayaquil: Facultad de Comunicación Social, 2020-02)
En la siguiente investigación se lleva a cabo un estudio del comportamiento del consumidor de leches vegetales las cuales poseen gran aceptación por parte de aquellas personas que llevan un estilo de vida saludable, con ...
Desarrollo del sistema HACCP en el proceso de ordeño y recolección de fincas proveedoras de leche exclusivamente para elaboración de leche UHT en la planta de lácteos PARMALAT-LECOCEM
(SANGOLQUÍ / ESPE-IASA I / 2004, 2004)
El desarrollo del sistema HACCP en el proceso de ordeño de fincas proveedoras de leche exclusivamente para elaboración de leche UHT en la planta de lácteos Parmalat-Lecocem, fue realizado en las provincias de Cotopaxi, ...
Caracterización de la calidad de la leche entregada por los productores lecheros al centro de acopio de Panamá de Arauca
(Pereira : Universidad Tecnológica de PereiraFacultad de Ciencias de la SaludMedicina Veterinaria y Zootecnia, 2018)
Aminoácidos libres de la leche materna, su potencial función en los lactantes y bancos de leche en el Ecuador: una revisión del estado del arte, 2017
(Quito: Universidad de las Américas, 2017, 2017)
La leche materna es la primera comida natural que recibe el recién nacido porque brinda energía y nutrientes los primeros meses de vida; es producida por la glándula mamaria y está constituida por nutrientes y sustancias ...
Aplicación de un modelo matemático para la optimización del ciclo de abastecimiento en la recolección de leche cruda en la provincia del Azuay, 2016
(2018)
The present research studies the logistic structure and operation of nodes in the process of milk, in the raw milk supply cycle in the province of Azuay, based on information from 2016 gave by MAGAP and AGROCALIDAD; as ...
Desarrollo de alergias en niños y niñas de 2-3 años que tomaron leche maternizada con relación a los niños y niñas que tomaron lactancia materna exclusiva
(Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2013)
Se realizó un estudio retrospectivo de tipo observacional, analítico de caso control de 30 niños y niñas de 2-3 años de edad, que asisten a la iglesia Bautista Betania, ubicada en la zona norte del Distrito Metropolitano ...
Determinación de Listeria spp. mediante PCR en Tiempo Real en muestras de leche cruda, recolectadas en la provincia de Pichincha.
(2016-04)
La presente investigación se basó en la aplicación de la Reacción en Cadena de la
Polimerasa en Tiempo Real (RT-PCR), para la determinación de la presencia del género
Listeria en leche cruda. En Ecuador, sobre todo en ...