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Mostrando ítems 1-10 de 1696
Elaboración de compotas para bebes, a base de pescado y vegetales
(Santa Marta :Universidad del Magdalena,, 2019)
Tecnologia e processamento do pescado
(Florianopolis : UFSC/CCA, 2014)
Producción y tecnología de pescados
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Subdirección Técnico Pedagógica. Centro Nacional de Hotelería, Turismo e Industrias Alimentarias, 2019)
Elaboración de salchichas de pescado
(Quito: USFQ, 2007, 2011)
ma Prospecção para a Valorização dos Resíduos da Indústria Pesqueira
(Florianópolis, SC, 2022)
Propuestas tecnológicas para el traslado de pescado fresco de los lugares de captura a la ciudad de Iquitos
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2009-07-07)
Propone el manejo tecnológico adecuado para el traslado del pescado fresco desde el lugar de captura hasta la ciudad de Iquitos para lograr un mejor aprovechamiento de los pescados que se comercializan en la ciudad de ...