Elaboración de compotas para bebes, a base de pescado y vegetales

Registro en:

http://repositorio.colciencias.gov.co:80/handle/11146/32383

Incluye bibliografia.

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/5316233

Autor

Villalba B., Martha L.

Institución

Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación (Colombia)

Resumen

IP 1117-09-010-85

Materias

CIENCIA Y TECNOLOGIA DEL MAR

ALIMENTOS PARA BEBES

PESCADO COMO ALIMENTO

ALIMENTOS PREPARADOS

PULPA DE PESCADO

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