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Mostrando ítems 51-60 de 64
Procesos agroindustriales en piña md2
(Universidad Nacional de ColombiaSede PalmiraBogotá, Colombia, 2022-06)
En este documento se incluyen los resultados de los productos y los procesos seleccionados
de acuerdo con las brechas identificadas para piña md2, tanto en fresco como procesada, y
se realiza un análisis comparativo de ...
Factibilidad técnica, económica y de mercado para el establecimiento y puesta en marcha de una agroempresa productora y comercializadora de arándanos en el municipio de Guaca, Santander
(Universidad Santo TomásEspecialización en Gerencia AgroindustrialFacultad de Administración de Empresas Agropecuarias, 2019-04-01)
This study determined the soil and climatic conditions, the physical, human and financial resources, and the strategies needed to establish blueberry in the town of Guaca, department of Santander, to be marketed in the ...
Procesos de innovación campesina de base agroecológica. Caso parque Temático Chaquén, Sumapaz.
(Instituto de Estudios Ambientales -IDEA-Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2019-11-06)
Debido a los desafíos a los que se enfrenta el sector rural en Colombia, se han presentado movimientos campesinos que lideran procesos de agroecología en búsqueda de la sustentabilidad de sus territorios, a través de ...
Desarrollo de cuero sintético biocompuesto a partir de fibras de la hoja de piña y su aplicación en el área textil
(Universidad Autonoma de OccidenteMaestría en Ingeniería de Desarrollo de ProductosFacultad de IngenieríaCali, 2022-03-02)
Una de las problemáticas que enfrentan las y los productores de piña es poder
realizar un manejo adecuado de los residuos que se producen en la extracción de
cultivo, ya que estos traen problemas a su segunda cosecha, ...
Evaluación del efecto en la producción y calidad que tiene la aplicación de bacterias en el cultivo de fresa (Fragaria sp.) bajo dos sistemas de producción
(Facultad de Ciencias AgropecuariasManizalesIngeniería Agronómica, 2023)
Tecnología para el cultivo de la mora (Rubus glaucus Benth.)
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAMosquera, (Colombia), 2020)
La mora es una fruta de alta demanda para consumo en fresco y uso agroindustrial, debido a su exquisito sabor, sus múltiples usos y sus cualidades biofuncionales. En Colombia, este cultivo es muy dinámico: en los últimos ...
Evaluación de un modelo de producción de gallina criolla bajo enfoque agroecológico para productores de Subachoque, Cundinamarca.
(Corporación Universitaria Minuto de DiosPregrado (Presencial)Ingeniería Agroecológica, 2019-01-30)
La implementación de un modelo de producción de gallina criolla como alternativa sustentable para familias campesinas vislumbra la obtención de alimentos sanos de máxima calidad, mediante la utilización óptima y racional ...
Apropiación humana de la producción primaria neta en sistemas de agricultura ecológica y convencional
(Bogotá - Ciencias Económicas - Maestría en Medio Ambiente y DesarrolloInstituto de Estudios Ambientales -IDEA-Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-06-07)
Esta investigación aplicó el indicador de Apropiación Humana de la Productividad Primaria neta (AHPPN) en una comparación de ocho agroecosistemas (cuatro ecológicos y cuatro convencionales) en los municipios de La Vega y ...
Evaluación del efecto del secado solar en las características fisicoquímicas del almidón de Achira (Canna edulis Ker)
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ingeniería - Maestría en Ingeniería - Ingeniería AgrícolaDepartamento de Ingeniería Civil y AgrícolaFacultad de IngenieríaBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
El secado siempre se ha considerado una opción viable ya que aumenta la vida útil de
los productos y puede mantener la calidad en el tiempo. En la producción de almidón de
achira el secado solar puede aliviar económicamente ...
Evaluación de la residualidad de pesticidas en fruta y contaminación por metales pesados en suelo y pulpa de diferentes sistemas productivos de gulupa (Passiflora edulis sim)
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Minas - Maestría en Medio Ambiente y DesarrolloDepartamento de Geociencias y Medo AmbienteFacultad de MinasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2019-12)
La gulupa es la tercera fruta tropical de mayor exportación en Colombia, su principal destino la UE, presenta normas de inocuidad estrictas en los LMR de plaguicidas y contenidos de metales. Dada la importancia que tiene ...