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        Bebidas fermentadas 

        Mercado Ditta, Juan Agustin (Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias de la Educación. Maestría en Docencia, 1993)

        Aplicación de bebidas espirituosas a preparaciones contemporáneas y clásicas 

        Mora Vintimilla, Santiago Francisco (Universidad de Cuenca, 2012-11-11)

        Diagnóstico de consumo de bebidas en adolescentes que asisten a dos instituciones públicas y dos instituciones privadas en la ciudad de Portoviejo, en el período mayo 2013 a mayo 2014 

        Velasco Suárez, Vanessa Anabel (Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2014)
        El estudio tuvo como finalidad identificar el aporte calórico proveniente de las bebidas a la ingesta calórica total, con el objetivo de elaborar recomendaciones basadas en evidencia científica para los consumidores, ...

        Tecnologia de Bebidas 

        Tempo Editorial (, 2015)

        Análisis del mercado de bebidas gaseosas en Colombia 

        Urbano Monguy, Pilar Andrea (Universidad de La Salle. Facultad de Economía, Empresa y Desarrollo Sostenible FEEDS. Economía, 2013)

        Diagnóstico del consumo de bebidas en adolescentes que asistan a dos escuelas públicas y dos escuelas privadas en la ciudad de Quito, en el periodo mayo 2013 a mayo 2014 

        Aguirre Segovia, Giovanna Cristina (Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2014)
        El estudio tuvo como finalidad identificar el aporte calórico proveniente de las bebidas a la ingesta calórica total, con el objetivo de elaborar recomendaciones basadas en evidencia científica para los consumidores, ...

        Guía de clase. Organización del departamento de alimentos y bebidas - Producción y servicio de alimentos y bebidas - Controles de costos de alimentos y bebidas 

        Feijoó, José Luis (Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Licenciatura en Hotelería, 2014-08-28)
        GASTRONOMÍA. Administración con orientación en Hotelería. GUIA DE CLASE. MÓDULO 1. Organización del departamento de Alimentos y Bebidas. Prof. José Luis Feijoó.

        C-591 Elaboran politécnicos bebida energética con ingredientes naturales 

        Coordinación de Comunicación Social (2017-08-04)
        Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) se proponen competir en el mercado con una bebida energética elaborada a partir de una mezcla de carambola, yaca y extracto de ginseng, que revitaliza y rehidrata el ...

        Patrón de consumo de bebidas saludables y no saludables en adultos jóvenes de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador en el periodo 2015-2016 

        Terán Arturo, Sofía Dominiq (PUCE, 2016)
        Se planteó un estudio con enfoque descriptivo observacional en el cual participaron 192 estudiantes universitarios de ambos sexos escogidos al azar para determinar el patrón de consumo de bebidas saludables y no saludables ...

        Consumo de bebidas energizantes (BE) combinadas con alcohol en adolescentes: frecuencia,causas y motivaciones de su consumo 

        Zamorano, Heidi (Universidad ISALUD, 2016)
        Introducción: Las bebidas energizantes han aumentando su popularidad, especialmente entre los adolescentes. La cafeína es el ingrediente principal y la sustancia responsable de causar los efectos estimulantes que algunas ...
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