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Mostrando ítems 1-10 de 13
Educación nutricional a madres para mejorar el servicio de alimentación en el turismo rural comunitario, Huaca de Piedra, Íllimo 2014
(Universidad Católica Santo Toribio de MogrovejoPE, 2015)
La presente investigación se realizó bajo el paradigma cualitativo, de abordaje investigación acción participación teniendo como objetivos: analizar y discutir la contribución la educación nutricional a madres para mejorar ...
Gestión en restaurantes, basada en los prerrequisitos del sistema APPCC
(Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, 2021-01-01)
En el presente artículo se muestra la evaluación de la gestión de la higiene e inocuidad de los alimentos, basada en los conceptos de los prerrequisitos del sistema APPCC, en los restaurantes del Boulevard Gastronómico de ...
NORMOGRAMA. Normatividades alimentos ultra procesados
(2021-08-31)
This normogram is carried out within the research project entitled "Influence of the consumption of ultra-processed foods promoted through misleading
advertising on health conditions and eating habits in children ...
Diagnóstico y evaluación cualitativa de las condiciones de agua, higiene y saneamiento en las comunidades indígenas wayuu asentadas en territorios costeros del departamento de La Guajira
(Universidad de La GuajiraUniversidad de La Guajira, 2020)
Los territorios costeros son espacios de la geografía guajira ricos en recursos naturales y necesarios para la subsistencia de las comunidades indígenas wayuu. A causa de estas condiciones, muchos grupos indígenas, incluyendo ...
Prevalencia de factores de riesgo comportamentales asociados a enfermedades crónicas no trasmisibles y consumo de sustancia psicoactivas en deportistas ASCUN de la Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, 2019-1
(Universidad Santo TomásPregrado Cultura Física, Deporte y RecreaciónFacultad de Cultura Física, Deporte y Recreación, 2019-08-29)
The objective of this study was to establish healthy living habits directed towards ASCUN athletes from the Santo Tomas University, Bucaramanga section, in the 2019-1 semester. In which they completed the STEPwise methodology ...
La Extensión Universitaria como una herramienta para la apropiación social del conocimiento
(Universidad Tecnológica de PereiraPereira, 2022)