Buscar
Mostrando ítems 41-50 de 1076
Avalia????o da qualidade do ??leo de palma e fra????es (Elaeis guineenses) armazenados em diferentes condi????es de estocagem
(Escola de Nutri????oem Alimentos, Nutri????o e Sa??deUFBAbrasil, 2016-04-27)
Efecto de las betalaínas y fenoles solubles totales de pitahaya (Hylocereus polyrhizus) como antioxidantes en yogur
(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017., 2017)
Estudo da Estabilidade Termo-oxidativa de Biodiesel por Rancimat, PetroOXY e Termogravimetria
(Universidade Federal do Espírito SantoBRPrograma de Pós-Graduação em QuímicaUFESMestrado em Química, 2012-03-28)
Uma das principais preocupações do uso do biodiesel como combustível diz respeito à sua suscetibilidade térmica e oxidativa, quando em contato com o ar atmosférico durante a estocagem e quando submetido a altas temperaturas ...
Evaluación de las propiedades tecnológicas y estabilidad oxidativa en la carne de alpaca (Vicugna pacos) envasada al vacío a 4°C
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
Estabilidad térmica oxidativa de microcápsulas de saborizante de nuez
(Sociedad Mexicana de Ciencia y Tecnología de Superficies y Materiales A.C., 2018)