Buscar
Mostrando ítems 21-30 de 5435
Propuesta de un modelo de impacto ambiental en la industria bocadillera, con base en la filosofía HACCP
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 1997)
Evaluación del riesgo epidemiológico y de la calidad de los alimentos no precesados que se expenden en la ciudad de Cali
(Cali, 1985)
Este documento evalúa el riesgo epidemiológico de los ciudadanos de Cali, causado por el consumo de alimentos no procesados los cuales son adquiridos en plazas de mercado o galerías, en los supermercados , en los mercados ...
Evaluación del riesgo epidemiológico y de la calidad de los alimentos no precesados que se expenden en la ciudad de Cali
(Cali, 1985)
Este documento evalúa el riesgo epidemiológico de los ciudadanos de Cali, causado por el consumo de alimentos no procesados los cuales son adquiridos en plazas de mercado o galerías, en los supermercados , en los mercados ...
Conservación de alimentos
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Sub-Dirección General de Operaciones. División de Administración Comercio y Servicios, 2018)
Manual de conservación de alimentos
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Subdirección General de Operaciones. División de Administración, Comercio y Servicios, 2014)
Manual de conservación de alimentos
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Subdirección General de Operaciones. División de Administración, Comercio y Servicios, 2014)
Info ACHIPIA.
(ACHIPIA, 2014-2019)
Uno de los objetivos de la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA) es brindar información objetiva y de base científica al Sistema Nacional de Inocuidad y Calidad Alimentaria. Para ello, la Agencia ...
Utilizacion de tecnicas rapidas para determinar estado higienico en empresas agropecuarias de exportacion.
(Universidad de Talca (Chile). Escuela de Tecnologia Medica., 2006)
Análisis de coliformes fecales en alimentos comercializados en mercados del Perú: Una revisión narrativa
(Universidad Nacional Mayor de San MarcosPE, 2022)
Los métodos de limpieza en el manejo de alimentos son procesos que contribuirán de manera adecuada en el bienestar de los individuos que lo consumen, ya que sus modificaciones, afectaciones, adulteración o contaminación, ...