Dissertação
Quando o mel é bom a abelha sempre volta: um estudo etnográfico no aglomerado do mel na fronteira Sant'ana do Livramento/Brasil e Rivera/Uruguai
When honey is good the bee always comes back: an ethnographic study in the honey cluster on the Sant'ana do Livramento/ Brazil and Rivera /Uruguay border
Registro en:
RODRIGUES, Paola Rosano.Quando o mel é bom a abelha sempre volta: um estudo etnográfico no aglomerado do mel na fronteira Sant'ana do Livramento/Brasil e Rivera/Uruguai. 2021. 109f. Dissertação (Mestrado em Administração) - Universidade Federal do Pampa, Campus Santana do Livramento, Santana do Livramento, 2021.
Autor
Rodrigues, Paola Rosano
Institución
Resumen
This study aims to characterize the culture of the honey cluster on the border of Sant'ana do
Livramento-Brasil and Rivera-Uruguay. The present study was carried out by me beekeeper
during the year 2019 until January 2021 in the honey cluster of Fronteira, and as a method has
an ethnography that is the experience of the research field by the researcher of the study. The
data collection of the study was carried out by means of semi-structured changes, analyzed and
non-participating participants such as those who took part in the field, photographs, videos and
informal conversations with beekeepers in the honey cluster. Collecting the data collection, the
distance from the field, which is the practice of ethnography, was carried out, and an analysis
of the data was performed using the content analysis technique. As a result of this study, the
honey cluster at Fronteira is still little publicized, there is a Santanense Beekeepers Association
(ASA), which is part of this cluster, however, the cluster is not concentrated only within the
ASA, but rather by several closed groups of beekeepers spread across the Fronteira Sant'ana do
Livramento-Brasil and Rivera-Uruguay. It is relevant that beekeeping is an activity of historical
and cultural promotion, part of the time it is a bond of family dependence passed on in the
family, and that this activity most of the time serves as a supplement of income because the
majority of beekeepers in the Fronteira exercised beekeeping as a second profession or as a
hobby. Este estudo temm como objetivo a caracterização da cultura do aglomerado do mel na fronteira
Sant’ana do Livramento-Brasil e Rivera-Uruguai. O presente estudo foi realizado por mim
apicultora durante o ano de 2019 até Janeiro de 2021 no aglomerado do mel da Fronteira, e
como método possui a etnografia que é a vivência do campo da pesquisa pela pesquisadora do
estudo. A coleta de dados do estudo foi realizada por meio de entrevistas semiestruturadas,
observações participantes e não participantes as quais fiz parte no campo, fotografias, vídeos e
conversas informais com os apicultores do aglomerado do mel. Após a coleta de dados foi
realizado o distanciamento do campo que é praxe da etnografia e a análise dos dados foi dada
por meio da técnica de análise de conteúdo. Têm-se como resultados desse estudo que o
aglomerado do mel na Fronteira ainda é pouco divulgado, existe uma Associação Santanense
de Apicultores (ASA), que faz parte desse aglomerado, no entanto, o aglomerado não está
concentrado somente dentro da ASA, e sim por diversos grupos fechados de apicultores
espalhados pela Fronteira Sant’ana do Livramento-Brasil e Rivera-Uruguai. É relevante que a
apicultura é uma atividade de fomento histórico e cultural, grade parte das vezes é de um vínculo
de dependência familiar passada a diante na família, e que essa atividade grande parte das vezes
serve de complemento de renda pois a maioria dos apicultores da Fronteira exercem a apicultura
como uma segunda profissão ou como hobbie.