Presentaciones
Estudio de aceptación del consumidor por los alimentos orgánicos
Autor
Cristian Adasme Berríos
Belén Díaz Tobar
Institución
Resumen
En está presentación se concluye que el público sabe que son los alimentos orgánicos, sin embargo desconoce sus beneficios, es recomendable cambiar nombre de orgánico a ecológico.
En cuanta a la oferta y demanda es muy baja, es necesario aumentar la producción y educación en los consumidores.
La política educacional como estrategia, dado el tipo de productos escogido por los consumidores.
No se puede salir al mercado con paridad de precio entre convencionales y orgánicos, producto de la baja oferta existente de estos últimos. Introducción -- Objetivos -- Metodología -- Resultados -- Conclusiones.