Eficiencia de desinfectantes comerciales recomendados para la desinfeccion de frutas y verduras

Tesis de licenciatura

Fecha

1994

Registro en:

https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000213628

https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct&current_base=TES01&doc_number=000213628

001-10524-J1-1994-2

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7208428

Autor

Jimenez Cruz, Maria Eugenia

Institución

Universidad Nacional Autónoma de México

Materias

Desinfección y desinfectantes |x Métodos

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