Cabrera Colin, Diana. (2017). Implementación de un plan HACCP, basado en la norma ISO 22000 en una planta de fabricación de empaques de cartón corrugado a partir de cartón reciclado para la industria alimentaria. Tesis (Ingeniero Químico Industrial), Instituto Politécnico Nacional, Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas, México.

http://tesis.ipn.mx/handle/123456789/23773

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7128583