info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Pan Sano SAC
Fecha
2017Autor
Arteta Hinojosa, Manuel Enrique
Flores Mamani, Jhan Carlos
Hidalgo León, Rossana Milagros
Leyva Silva, Saul Luciano
Institución
Resumen
El trabajo desarrolla la idea de negocio de la empresa Pan Sano S.A.C., tiene como fin la producción y comercialización de pan de molde con harina sin gluten; venta al por menor de pan y productos de panadería y pastelería. El pan de molde Sano esta creado para satisfacer la demanda de personas con celequia, intolerancia a la lactosa y además de toda persona que desea tener un pan de fácil digestión y una opción diferente como elemento de su dieta diaria. El trabajo analiza el entorno, estudio del mercado, estudio legal, económico y financiero.