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Mostrando ítems 1-10 de 19088
Descripción y comparación nutricional del pan de molde y pan pita más consumidos en la comuna de Las Condes
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2014)
Se describe el consumo de Pan envasado en el segmento ABC1 de la ciudad de
Santiago de Chile, específicamente en la comuna de Las Condes, ya que, según
la encuesta nacional de alimentos destaca que este grupo socioeconómico ...
Desarrollo de la línea de pan industrial en la empresa Pan del Canasto
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2009)
Caserito Pan Congelado
(Quito: Universidad de las Américas, 2012, 2012)
Caserito Pan Congelado es pan congelado de harina de trigo para hornear en casa, el mismo tiene cinco presentaciones; pan de rosa de agua, pan saborizado, croissant, croissant integral y pan integral. La presentación de ...