Libro
Oleaginosas da Amazônia
Fecha
2009Registro en:
978-85-61377-06-9
978-85-60548-39-2
Autor
Pesce, Celestino
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Ministerio do Desenvolvimento Agrario, Brasilia (Brasil) (MDA)
Resumen
Aborda-se a abertura de um campo de pesquisa (e alianças) com instituições de pesquisa e movimentos sociais voltados ao desenvolvimento rural sustentável na Amazônia. Rege-se pelos princípios do “trocar saber e fazer”, valorizando o conhecimento gerado por homens e mulheres que vivem na Amazônia e fazem parte tanto de populações tradicionais, quanto de pesquisadores e acadêmicos comprometidos com tais princípios. Um rigoroso estudo é apresentado sobre a identificação de sementes e plantas com potencial para gerar óleos e alimentos que são atualmente muito cobiçados pelo mercado, devido às suas características especiais. São 84 espécies diferentes, que comprovam a riqueza da biodiversidade brasileira, catalogadas. Além disso, é acompanhado de um registro do contexto socioeconômico da época, mostrando como eram realizadas as explorações dessas culturas, as experiências dos projetos em andamento e as perspectivas de atuação governamental e dos setores econômicos da região.
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