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Efecto de la modificación de almidones de maíz con ácido octenil succínico en la digestibilidad y sus propiedades estructurales

Castillo R., Victor M.
Análisis de la implementación de la certificación ROC para LA FINCA BIODINÁMICA LA ROCHI CATALEIA en Vinces, Los Ríos, Ecuador

Idrovo V., Cristian J.
Análisis comparativo financiero entre la importación de camarón de Honduras y un modelo de compra nacional para la empresa ABC en El Salvador

Trigueros R., Sandra E.
Dinámica poblacional de Diaphorina citri (Hemiptera: Liviidae) en naranja, mandarina y limón y exploración de controladores biológicos en el Valle del Yeguare, Honduras

Avila., Carmencita A; Genao M., Karol V
Efecto de minerales orgánicos en la dieta sobre el rendimiento y las características de la canal de cerdos en finalización

López B., David E.; Martins B., Felipe
Estudio de factibilidad para la implementación de línea de peletizado en la Planta de Alimentos Concentrados para Consumo Animal de Zamorano

Véliz G., Bryan N.
Comparación de maíz amarillo producido en Honduras con maíz amarillo importado de Estados Unidos de América usado en la elaboración de concentrado para ganado lechero de alta producción de Zamorano

Herrera C., Omar A.; Sinclair W., Dalne M.
Validación de intervenciones post letales para controlar Listeria monocytogenes en productos de res y aves listos para el consumo

Chavez V., Daniela R.
Eficiencia de los pollos de engorde Sasso bajo diferentes requerimientos nutricionales

Loayza P., Roberth J.; Torres F., Lindell A.
Effect of Microwave Frying on Moisture Transport and Oil Uptake in Fried Foods

Luna M., Efrain E.
Efecto de la temperatura y tipo de simulante de alimento en la cinética de liberación de limoneno a partir de envase activo de PEBD

García H., Jesús
Desarrollo de una bebida láctea fermentada con adición de almidón de camote (Ipomoea batatas) modificado físicamente

Cordón C., Andrés D.
Evaluación de la electrocoagulación como tratamiento para remoción de hierro en las fuentes de abastecimiento de Zamorano

Garcia C., Susan G.
Efecto de la adición de goma xanthan y almidón de maíz en los atributos de textura en puré de pavo

Quiroz R., Mariela F.
Efecto del uso de dos macromoléculas en el medio de maduración de oocitos sobre la tasa de producción de embriones in vitro en bovinos

Elvir H., Modesto
Evaluación del desempeño productivo de novillos con dietas basadas en ensilajes de maíz y sorgo en un sistema de alimentación intensivo (feedlot)

Gallardo D., Fabio A.; Reyes F., Oscar D.
Propiedades químicas, físicas y tecnofuncionales de la cáscara de papa (Solanum tuberosum) para uso como extensor en productos cárnicos frescos picados

Vega M., Noelia P.
Diagnostico participativo agrosocioeconomico de la aldea de Lavanderos, municipio de Guinope, departamento de El Paraiso

Izquierdo G., Victor A.
Evaluación de la calidad física y fisiológica de semillas de maíz tuxpeño (Zea mays) al desgrane durante cinco meses de almacenamiento bajo condiciones controladas

Vilchez H., Pastor E.
Evaluación del desempeño de sensores de capacitancia en el monitoreo de humedad en suelos arenosos de Florida para optimizar el uso de agua para riego

Cornejo Z., Sara G.