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Mostrando ítems 1-10 de 149
Mercado Gourmet
(Quito: Universidad de las Américas, 2016., 2016)
El proyecto de la creación de un Mercado Gourmet en Quito surge de la necesidad de la gente por encontrar un espacio de expendio de productos y comida sana, deliciosa y que identifique a la ciudadanía con nuestra cultura. ...
Cafetería gourmet ecológica: KOEC
(Quito: Universidad de las Américas, 2013, 2013)
Koec Cafetería Gourmet Ecológica es una empresa expendedora de bocaditos y bebidas a base de café. Su ambiente tiene por temática la fusión de dos culturas muy distintas; cultura coreana y cultura ecuatoriana. Además de ...
Activación de marca de productos con bajo nivel de ventas del Centro Gourmet Delicatensen de la Europea en la ciudad de Cuenca en el año 2013
(2013)
This thesis focuses on the development of brand activation for products with low levels of sales of the Delicatesen Gourmet Center of La Europea, which is located at Remigio Crespo Avenue and Lorenzo Piedra Street.
...
Plan De Negocios Para La Creación De Una Empresa De Repostería Creativa Gourmet Personalizada En Santa Rosa Goito’s Gourmet
(Universidad de Guayaquil, 2021)
El objetivo general del presente proyecto fue diseñar un Plan de Negocios para GOITO’S GOURMET, que determine la factibilidad de crear una repostería gourmet online en Santa Rosa. El enfoque de esta investigación fue mixto, ...
Creación de una cafetería gourmet Kafe Kafe en el centro de Tumbaco
(Quito: Universidad de las Américas, 2014, 2014)
Esta tesis es un plan de negocios para la creación de una cafetería gourmet ubicada en el centro de Tumbaco. El presente trabajo se enfoca en satisfacer una necesidad en particular en el sector, como es el de una cafetería ...
Formulación y desarrollo de productos cárnicos a base de carne de cuy (cavia porcellus), para la línea Gourmet
(Quito: Universidad de las Américas, 2015., 2015)
Este proyecto de titulación tiene como propósito la formulación y desarrollo de productos alimenticios a base de cuy (Cavia porcellus), motivo por el cual se determinaron características generales, datos históricos, ...
Desarrollo de un condimento gourmet elaborado en base de hierbas andinas aromáticas: Aloysia spp, Salvia spp, y Piper spp, procedentes del cantón de Quito
(Quito: Universidad de las Américas, 2017, 2017)
De acuerdo con el Banco Central del Ecuador la industria de alimentos y bebidas revela una cifra creciente de un 7,48% durante el año 2012, a ello se une que la tasa manufacturera alcanza un 5%; cifras en crecimiento, ...
Diseño de un servicio de personalización de vajilla para retaurantes de cocina de vanguardia en la ciudad de Quito
(Quito: Universidad de las Américas, 2017, 2017)
Este proyecto tiene como objetivo diseñar un servicio de personalización de vajilla orientado a restaurantes de vanguardia en la ciudad de Quito. La propuesta se basa en el desarrollo de una marca, su identidad corporativa ...
Estudio de factiblidad para la comercialización de café Gourmet en la ciudad de Quito.
(2007-04)
El Ecuador es un país productor de café de gran calidad, lo que ha permitido que pueda situar su producción a nivel mundial, como uno de los cafés más reconocidos y apetecidos por los consumidores.
A nivel nacional, ...