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Evaluación de un proceso biológico para la obtención de una cerveza con bajo contenido en alcohol con inclusión de quinua
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosInstituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA)Facultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-06-23)
Con la realización de este trabajo se buscó desarrollar una cerveza artesanal tipo Ale con bajo contenido alcohólico empleando un proceso a una escala de 25 L, para lo cual se evaluó el uso de una cepa de levadura no ...
Función de la proteína Orange (OR) en la producción y acumulación de β-caroteno en raíces de yuca (Manihot esculenta Crantz)
(Universidad Nacional de ColombiaPalmira - Ciencias Agropecuarias - Maestría en Ciencias BiológicasFacultad de Ciencias AgropecuariasPalmira Valle del CaucaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2021)
El desarrollo de nuevos cultivares de yuca con alto contenido de carotenoides hace parte de una estrategia para combatir la deficiencia de vitamina A gracias a su amplio consumo a nivel mundial. Orange (OR) y fitoeno sintasa ...
Grandes mamíferos como especies clave para la priorización de áreas de conservación en la Cordillera Oriental de Colombia
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias Agrarias - Maestría en Bosques y Conservación AmbientalDepartamento de Ciencias ForestalesFacultad de Ciencias AgrariasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2021-07-26)
Para garantizar la conservación de la diversidad biológica a largo plazo, se necesita que áreas naturales estén conectadas entre sí para mantener el intercambio de individuos y el flujo genético entre poblaciones y ...
Identificación de QTLs asociados a la resistencia al estrés por calor usando poblaciones de fríjol común interespecíficas derivadas de Phaseolus acutifolius
(Universidad Nacional de ColombiaPalmira - Ciencias Agropecuarias - Maestría en Ciencias AgrariasFacultad de Ciencias AgrariasPalmiraUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2022-03-17)
Varios estudios han demostrado que Phaseolus acutifolius A. Gray es una fuente potencial
de genes asociados a la tolerancia al calor que pueden ser utilizados para mejorar la
adaptación del fríjol común (P. vulgaris L.) ...
Estructura de la comunidad íctica en un arroyo del piedemonte amazónico (Florencia-Caquetá)
(Instituto Amazónico de Investigaciones (IMANI)Universidad Nacional de Colombia Sede AmazoniaAmazonía - Amazonía - Maestría en Estudios AmazónicosInstituto Amazónico de InvestigacionesFacultad AmazoníaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Amazonas, 2011-04)
Durante los meses de septiembre, octubre y noviembre de 2008, y en mayo, octubre y noviembre de 2009, se realizaron muestreos con redes agalleras, jamas y redes de arrastre, con el fin de caracterizar la estructura de la ...
La incidencia del uso de las tecnologías de la información mediadas por el computador y un recurso multimedia interactivo en la fluidez verbal semánticaThe incidence of the use of computer-mediated information technologies and an interactive multimedia resource on semantic verbal fluency
(Universidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Ciencias Sociales, Humanidades y ArtesMaestría en Tecnología Educativa y Medios Innovadores para la Educación, 2020)
Efecto de la adición de compuestos antimicrobianos en la dieta sobre la microbiota y parámetros intestinales (íleon) en pollos de engorde.
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencias AgrariasDepartamento de Producción AnimalFacultad de Ciencias AgrariasMedellínUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2020)
Los antibióticos promotores del crecimiento (APC) han sido utilizados por décadas en la alimentación avícola, con el objetivo de garantizar un alto rendimiento y baja mortalidad. La creciente preocupación por el incremento ...
Factores que inciden en la productividad laboral del teletrabajador en el contexto del sector de servicios intensivos en conocimiento
(Universidad Nacional de ColombiaManizales - Ingeniería y Arquitectura - Doctorado en Ingeniería - Industria y OrganizacionesDepartamento de Ingeniería IndustrialFacultad de Ingeniería y ArquitecturaManizales, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Manizales, 2021)
Cambios en la productividad laboral pueden impactar fuertemente en el desempeño organizacional e incidir de manera sensible en las ganancias de las empresas. Es por ello que mejorar la comprensión sobre los factores que ...
Evaluación del efecto antioxidante del Resveratrol sobre la criotolerancia de embriones bovinos de la raza Hartón del Valle producidos in vitro
(Universidad Nacional de ColombiaPalmira - Ciencias Agropecuarias - Maestría en Ciencias AgrariasFacultad de Ciencias AgropecuariasUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2021-07-07)
La raza Hartón del Valle pertenece al conjunto de razas bovinas criollas colombianas adaptadas a las condiciones del trópico, la cual, ha sido sometida a constantes cruzamientos con razas introducidas, reduciendo la población ...
Nanoparticles enhanced solvent deasphalting (e-SDA) and catalytic cracking oxidation of Pitch
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Minas - Maestría en Ingeniería - Ingeniería de PetróleosDepartamento de Procesos y EnergíaFacultad de MinasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2020)
The energy landscape and the technical alternatives to supply the growing energy demand have made the oil and gas industry focus on heavy and extra-heavy oils. However, the production, transportation, and refining processes ...