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Caracterização bioquímica e funcional de toxina killer produzida por Saccharomyces cerevisiae
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2017-07-31)
O bolor verde e a podridão azeda destacam-se entre as doenças de pós-colheita em frutos cítricos, causados por Penicillium digitatum e Geotrichum citri-aurantii, diminuindo a qualidade e a quantidade dos frutos e, ...
Detecção, caracterização e purificação parcial de toxina killer produzida por Sporobolomyces koalae
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2018-04-10)
O fenômeno killler é característico de leveduras que produzem e excretam proteínas ou glicoproteínas que são inibidoras de células microbianas sensíveis. A estabilidade e atividade das toxinas killer são altamente sensíveis ...
Purificação de toxina killer de Aureobasidium pullulans visando o biocontrole de Penicillium digitatum e Geotrichum citri-aurantii
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2019-02-01)
O setor citrícola enfrenta vários problemas com doenças que ocorrem na pós-colheita, como o bolor verde e a podridão azeda, causados por Penicillium digitatum e Geotrichum citri-aurantii, respectivamente. O surgimento de ...