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En este caso de estudio se ha realizado una investigación completa con el fin de poder ofrecer un plan de negocios de un restaurante tipo buffet con la modalidad de servicio coma todo lo que pueda por un solo precio, el ...

El crecimiento del turismo en Calacalí y la falta de lugares de comida apropiados a las exigencias del turista son las causas para que se realice una propuesta para la creación de un restaurante de comida típica, la que ...

El objetivo principal de este trabajo de titulación es evaluar y analizar el efecto que tendría implementar una estrategia de crecimiento para el restaurante. Este trabajo está compuesto por 5 capítulos detallados a ...