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Normas de calidad para las variedades de mango "tommy atkins" y "común" (hilacha)
(Universidad Nacional de Colombia, 1991)
Se caracterizaron dos variedades Je mango (Manauifera indica L); Tommy Atkins y Común.Se realizaron las siguientes determinaciones; a) físicas; forma, volumen, dureza, peso total, rendimiento en pulpa y relación longitud/diámetro ...
Efecto del portainjerto y del injerto intermedio sobre la calidad de fruta en mango (mangifera indica l.)
(Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Agronomía, Centro Editorial, 2009)
En el cultivo de mango se evaluó el efecto de 'Arauca' (genotipo débil) e 'Hilacha' (genotipo vigoroso) –utilizados alternadamente como portainjerto o injerto intermedio– sobre la calidad de fructificación de las variedades ...
¿Cuál es la mejor cadena de suministro para frutas perecederas, lean o ágil?
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2018-06-06)
It is estimated that one-third of global fruit production is lost or damaged. In developing countries, post-harvest
losses that often exceed 50%, together with the growth of global consumption, generate various problems
of ...