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Mostrando ítems 1-10 de 591

Efecto del tiempo de sonicación sobre los principales carotenoides, actividad antioxidante lipofílica y color de jugo de naranja

Guevara Mojica, María Fernanda (2022)

Estimación de la vida útil de jugo secundario concentrado de naranja (Citrus sinensis) almacenado en condiciones de refrigeración

Bolaños Ulate, Berliot (2017)

Estimación de la vida útil de jugo secundario concentrado de naranja (Citrus sinensis) almacenado en condiciones de refrigeración

Bolaños Ulate, Berliot (2017)

Estimación de la vida útil de jugo secundario concentrado de naranja (Citrus sinensis) almacenado en condiciones de refrigeración

Bolaños Ulate, Berliot (2015)

Estimación de la vida útil de jugo secundario concentrado de naranja (Citrus sinensis) almacenado en condiciones de refrigeración

Bolaños Ulate, Berliot (2015)

Recomendación de los métodos analíticos para el establecimiento de un reglamento técnico en la caracterización de los jugos de naranja

Vargas Avila, Ana Yansy (2013)

Recomendación de los métodos analíticos para el establecimiento de un reglamento técnico en la caracterización de los jugos de naranja

Vargas Avila, Ana Yansy (2013)

Predicción de la vida útil de un jugo concentrado de naranja

Araya Quesada, Yorleny María (2021)

Planta elaboradora de jugo concentrado congelado de naranja y jugo de naranja en polvo

Giacomini, María Paula; Guimet, Marina (Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina, 2008)

Planta elaboradora de jugo concentrado congelado de naranja y jugo de naranja en polvo

Giacomini, María Paula; Guimet, Marina (Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina, 2008)

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