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Propuesta de una guía de cortes y métodos de cocción de raíces americanas
(Universidad de Cuenca, 2015-11-11)
The theme selected for development in this research is “A proposal for a guide to cuts and cooking methods of American root foods.” It is based on applying cuts to certain root food found in America, such as yucca, sweet ...
Análisis de viabilidad de la implementación de biodigestores como alternativa energética para familias de áreas rurales
(Facultad de Ciencias Económicas y AdministrativasEspecialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos, 2019)
Los biodigestores son una tecnología que si bien se ha venido desarrollando hace algunos años es relativamente desconocida para el común de la gente. Los pequeños productores del área rural y sus familias se ven enfrentados ...
Diseño de un sistema semiautomático de corte y traslado de masa de bajo costo y seguro para el laboratorio de producción de alimentos de la Institución Educativa Santa Teresita Del Niño Jesús (corregimiento de Dagua – Valle del Cauca).
(Universidad Autónoma de OccidenteIngeniería MecatrónicaDepartamento de Energética y MecánicaFacultad de IngenieríaCali, 2021-11-26)
La INSTITUCIÓN EDUCATIVA SANTA TERESITA DEL NIÑO JESÚS, ubicada en
el corregimiento del Carmen, municipio de Dagua, departamento de Valle del
Cauca, de carácter agroindustrial, utiliza métodos orientados a la transformación ...
Concentración de material particulado por combustión de leña en la zona rural del municipio de Santa Sofía, Boyacá
La contaminación del aire interior ha sido un tema que ha cobrado importancia en los últimos años, debido a que las personas permanecen mayor tiempo en espacios interiores, y a que la contaminación del aire tiene influencia ...
La economía circular en la industria de la construcción: alternativa para el manejo y disposición de biosólido de plantas de tratamiento de aguas residuales. Caso de estudio PTAR el Salitre – Bogotá D.C.
(Universidad Santo TomásMaestría Ingeniería Civil con Énfasis en HidroambientalFacultad de Ingeniería Civil, 2021-04-29)
At present, the integral management of water resources is promoted and one of the fundamental pillars to achieve this objective is the construction and start-up of both industrial and domestic wastewater treatment plants, ...
Evaluación de la huella de carbono en la producción de bloque de arcilla en la “ladrillera los cristales”
La Huella de Carbono (HDC), representa la cantidad de Gases Efecto Invernadero (GEI) emitidos a la atmosfera derivados de las actividades de producción o consumo de bienes y servicios, y es considerada la más importante ...
Creación de la empresa Le-patata S.A.S de tendencia Take-Away mediante plan de negocio en Tunja-Boyacá
(Universidad Santo TomásPregrado Administración de EmpresasFacultad de Administración de Empresas, 2020-10-29)
The following business plan raises the idea and design for the creation of LE-PATATA, a fast food establishment, more specifically French fries, served in a cone, with varied accompaniments such as sauces, toppings and ...