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Mostrando ítems 1-10 de 1639

Efeito da temperatura de desidratação sobre o teor compostos fenólicos e atividade antioxidante de extrato de folhas de eribotria japonica

Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia; Maria Clara Coutinho Macedo; Viviane Dias Medeiros Silva; Camila Argenta Fante (Universidade Federal de Minas GeraisBrasilFAR - DEPARTAMENTO DE ALIMENTOSUFMG, 2018-08)

Caracterização físico-química, compostos fenólicos majoritários da fruta e atividade antioxidante da geléia de cambuci (campomanesia phaea O. Berg.)Physicochemical characterization, major phenolic compounds of fruit and antioxidant activity of jam cambuci

Bagetti, Milena, 1983- ([s.n.], 2014)

Composição fenólica e sua relação com a atividade antioxidante de vinhos tintos tropicais brasileiros

Silva, Simone Carla Pereira da (Universidade Federal de Pernambuco, 2015)

Atividade antioxidante e compostos fenólicos de cinco acessos de pimentas Capsicum chinense.

MORESCO, K. S.; CARVALHO, A. V.; RIOS, A. O.; FLÔRES, S. H. (2012)

Avaliação de agentes antioxidantes na preservação de compostos bioativos em maçã cv. gala minimamente processada.

RIBEIRO, J. A.; SEIFERT, M.; MORENO, M. B.; NOGUEIRA, D.; SILVEIRA, C. F.; FLORES CANTILLANO, R. F. (2015)

Compostos Fenólicos e Atividade Antioxidante de Goiaba (Psidium guajava L.) Fresca e Congelada

Haida, Kimiyo Shimomura; Haas, Jucelaine; Mello, Sonia Aparecida de; Haida, Karissa Satomi; Abrão, Ricardo Marcelo; Sahd, Raphael (Fundação Oswaldo Cruz. Farmanguinhos. Núcleo de Gestão em Biodiversidade e Saúde., 2017)

Effects of extraction methods of phenolic compounds from Xanthium strumarium L. and their antioxidant activityEfeito de métodos de extração de compostos fenólicos de Xanthium strumarium L. e suas atividades antioxidantes

Scherer, R.; Godoy, HT. (Sociedade Brasileira de Plantas Medicinais, 2014)

Compostos bioativos e atividade antioxidante em bananas (Musa sp.)

Pereira, Guilherme Pacheco (Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)

Identificação de biomoléculas, compostos bioativos, atividades biológicas e antioxidante do fungo comestível Shitake (Lentinula edodes)

Souza, Stephanie da Silva (Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNutrição, 2021)

Geoprópolis produzida por diferentes espécies de abelhas: atividades antimicrobiana e antioxidante e determinação do teor de compostos fenólicosGeopropolis produced by several species of bees: antimicrobial and antioxidant activities and determination of phenolic compounds

LIMA, Marcus Vinicius Dias de (Universidade Federal do ParáBrasilInstituto de Ciências da SaúdeUFPAPrograma de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, 2017)

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