Buscar

Mostrando ítems 1-10 de 2248

Desenvolvimento de sorvete probiótico à base de leite de cabra: estudo da formulação, características físico-químicas, sensoriais e viabilidade das bactérias probióticas.

SILVA, P. D. L. da (2011)

ALIMENTOS PROBIÓTICOS EN CHILE: ¿QUÉ CEPAS Y QUÉ PROPIEDADES SALUDABLES?

Cáceres R,Paola; Gotteland R,Martín (Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología, 2010)

Efecto de los alimentos probióticos en el incremento de peso de los niños desnutridos

Cruz Duarte, Silvia (Universidad Veracruzana. Región Veracruz., 2000)

Desarrollo de cultivos probióticos deshidratados por secado spray para la aplicación en alimentos : Estudios microbiológicos y tecnológicos

Páez, Roxana Beatriz (2014)

Diseño y evaluación de una bebida funcional en base a cranberry prebiótico y probiótico

Muñoz Hernández, Loreto Andrea (Universidad de ChileCyberDocs, 2007)

Evaluación de la sobrevivencia de probióticos, adición de inulina y estabilidad de betalaínas para el potencial desarrollo de una bebida probiótica de pitahaya

Barahona Pereira, Daniela (2022)

Consumo de suplementos probióticos, alimentos y bebidas con acción probiótica: motivos de compra, conocimiento respecto de sus usos y efectos y frecuencia de ingesta

Jorge, María Carolina (Universidad de Concepción del Uruguay - CRR, 2023)

Qualidade microbiológica no cultivo do camarão Litopenaeus vannamei e ação in vitro do probiótico em - 4

Aguiar, Sara Fabiana Bittencourt de (Florianópolis, SC, 2013)

Probióticos

Cervantes Reyes, Vladimir (2021)

Queijo de cabra com extrato de semente de Helianthus annuus (girassol) e cultura nativa de Limosilactobacillus mucosae: Avaliação do potencial funcional e sobrevivência da bactéria lática in vitro.

LIMA JÚNIOR, D. C. (2022)

1
2
3
4
. . .
225