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Rediseño del proceso de frío en Packing Frigorífico Agroindustrial Rauquén S.A.
(Universidad de Talca (Chile). Escuela de Ingenieria Civil, 2013)
Propuesta de diseño de un equipo de liofilización para el laboratorio de operaciones unitarias
(Universidad de la SabanaIngeniería de producción agro industrialFacultad de ingeniería, 2012)
Cálculo y diseño del sistema de refrigeración para una cámara de almacenamiento de producto congelado
(Universidad Nacional Mayor de San MarcosPE, 2016)
Calcula y diseña un sistema de refrigeración óptimo para una cámara frigorífica y una Antecámara, partiendo de un cálculo correcto del calor que desea remover de un ambiente para conseguir las condiciones climatológicas ...
Modelación de un sistema de refrigeración por absorción a bajas temperaturas para la producción de hielo
(Joel Patricio José López, 2017-02-27)
Este trabajo consta en su primera parte de una revisión sobre las diferentes formas de producir hielo desde los primeros intentos que hizo el hombre por conservar principalmente sus alimentos, así como los primeros ...