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A safe haven of SARS-CoV-2 in the environment: prevalence and potential transmission risks in the effluent, sludge, and biosolids
(China University of Geosciences (Beijing) and Peking UniversityChina, 2022)
Procesos agroindustriales en piña md2
(Universidad Nacional de ColombiaSede PalmiraBogotá, Colombia, 2022-06)
En este documento se incluyen los resultados de los productos y los procesos seleccionados
de acuerdo con las brechas identificadas para piña md2, tanto en fresco como procesada, y
se realiza un análisis comparativo de ...
Análisis de la respuesta fotosintética de la vegetación a las sales y/o sodio del suelo por medio de una imagen hiperespectral en la vereda el salitre del municipio de Paipa-Boyacá
(Universidad Santo TomásPregrado de Ingeniería AmbientalFacultad de Ingeniería Ambiental, 2020-12-09)
Salinization and sodification are physicochemical processes of soil degradation, which affect the photosynthetic response of plants, which is why some countries have used the hyperspectral remote sensing technique to study ...
Estudio de la composición del hongo Lentinula edodes usando herramientas ómicas y su potencial en la producción de un alimento funcional
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias - Doctorado en Ciencias - BioquímicaDepartamento de QuímicaFacultad de CienciasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
Lentinula edodes es una especie fúngica perteneciente a los macromicetos para la cual se han reportado metabolitos y proteínas que presentan diversas actividades biológicas con potencial en la industria de alimentos. En ...
La pobreza rural y su superación a través de la asociatividad. Una mirada desde Colombia
(Universidad Santo TomásPregrado EconomíaFacultad de Economía, 2019-08-28)
Although poverty in the region has been reduced in recent decades, it should be noted that there is still a noticeable urban imbalance-rural areas, where rural workers have been severely constrained to significantly improve ...
Las perchas para aves como estrategia de restauración ecológica, su influencia sobre la dispersión de semillas y reclutamiento de plántulas en la microcuenca del río La Vega, Tunja - Boyacá.
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de ColombiaFacultad de Ciencias, Maestría en Ciencias Biológicas, 2017)
Las perchas para aves son estructuras que pueden influenciar la dispersión de semillas y dinamizar la sucesión. Dichas estructuras hacen parte de un conjunto de técnicas conocidas como nucleación, el cual es un proceso que ...
Implicaciones de la colaboración en ecosistemas de innovación local. Estudio de caso múltiple en Uganda y Colombia
(Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-01-27)
Innovation is a concept widely used in academia and the business world. However, it emerges intertwined with the profit-seeking and inequality inherent to the capitalist model which prioritizes the transactional over the ...
Reacciones de reducción, oxidación y conjugación del aflatoxicol y la aflatoxina B1 in vitro a partir de extractos de hígado provenientes de cuatro especies de aves de importancia comercial
(Bogotá - Ciencias - Doctorado en BiotecnologíaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-09-09)
Enzymatic parameters of in vitro metabolism of aflatoxin B1 (AFB1) in chicken, quail, turkey and duck are related to resistance to AFB1 toxic effects. Duck, a highly sensitive species, produce the higher ammount of ...
Estudios del microbioma y su aplicación en el control biológico de fitopatógenos
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2018)
A pesar de que el control biológico de fitopatógenos ha sido una alternativa exitosa que ha permitido seleccionar microorganismos para la generación de bioproductos y entender múltiples mecanismos biológicos, ya no puede ...
Evaluación de las condiciones de proceso para la elaboración de una bebida fermentada de quinua (Chenopodium quinoa Wild) con inclusión de bacterias ácido lácticas
(Bogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-11-06)
The effect of different quinoa processing conditions on the development of a fermented beverage with the inclusion of lactic acid bacteria, as a possible dairy products substitute, was studied. A common problem presented ...