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Viabilidad de Weissella cibaria durante los procesos integrados de fermentación y encapsulación utilizando residuos agroindustriales en la formulación del sustrato y doble emulsión seguido de coacervación compleja en la encapsulación
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias - Doctorado en BiotecnologíaFacultad de CienciasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2022)
Para la producción de biomasa bacteriana y sus metabolitos mediante procesos de fermentación láctica, comúnmente se han utilizado sustratos comerciales; sin embargo, se ha promovido el uso de residuos agroindustriales como ...
Estado de derecho y globalización: el papel del Banco Mundial y las reformas institucionales en América Latina
(Instituto Latinoamericano de Servicios Legales Alternativos (ILSA)Instituto Unidad de Investigaciones Jurídico-Sociales Gerardo Molina (UNIJUS)Bogotá - Derecho, Ciencias Humanas y Sociales - Doctorado en DerechoFacultad de Derecho, Ciencias Políticas y SocialesUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2009)
A lo largo de las siguientes páginas, el lector podrá enterarse de las acciones del Banco Mundial (BM) dirigidas a consolidar una economía neoliberal de mercado a escala global, mediante la modificación de las instituciones ...
Ocupación laboral y su relación con condiciones de riesgo cardiovascular en empleados de una institución universitaria
(Universidad de San BuenaventuraCartagenaFacultad de Ciencias de la SaludCartagenaMaestría en Seguridad Y Salud En El Trabajo, 2020-08-13)
OBJETIVO. Evaluar la posible relación entre el tipo de ocupación laboral y la presencia de condiciones de riesgo cardiovascular en empleados universitarios. METODOLOGÍA. El presente estudio observacional se enmarca en un ...
Estudo do comportamento tribológico de materiais vitrocerâmicos
(Universidade Estadual de Ponta GrossaBrasilDepartamento de FísicaPrograma de Pós-Graduação em CiênciasUEPG, 2023)
Propuesta de innovación curricular desde el enfoque del pensamiento crítico en la Fundación Colegio Generación Futuro Colombia del municipio de Girón-SantanderCurricular innovation proposal from the critical thinking approach in the Fundación Colegio Generación Futuro Colombia in the municipality of Girón-Santander
(Universidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Ciencias Sociales, Humanidades y ArtesMaestría en Educación, 2021)
Propuesta de intervención pedagógica para favorecer el aprestamiento de la lectoescritura a partir de estrategias pedagógicas mediadas por cuentos infantiles en niños de 5 años del grado de transición de una institución educativaProposal for pedagogical intervention to promote the readiness of reading and writing from pedagogical strategies mediated by childrens stories in 5-year-old children of the degree of transition of an educational institution
(Universidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Ciencias Sociales, Humanidades y ArtesPregrado Licenciatura en Educación Preescolar, 2020)
Violencia escolar en las aulas, las calles y el ciberespacio: indagación en la Institución Educativa Gabriel García Márquez de Soacha (2019-2021)
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Humanas - Maestría en EducaciónInstituto de Investigación en Educación -IEDU-Facultad de Ciencias HumanasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-08-25)
La presente investigación tiene como objetivo establecer los niveles tanto de victimización como de agresión por violencias escolares, en su diversas manifestaciones presenciales y virtuales, a los que se encuentran expuestos ...
Caracterización de la leche producida y transformada en sistemas de producción doble propósito del pie de monte Araucano bajo esquemas de calidad total en el Departamento de Arauca
(Bogotá - Medicina Veterinaria y de Zootecnia - Maestría en Salud y Producción AnimalUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
The objective of this thesis was to investigate the meaning of the quality of bovine milk in dual-purpose systems of the Piedemonte Araucano. This was built in four categories: technological (A), hygienic (B), safety (C) ...
Organogénesis, regeneración in vitro y expresión de los genes gus, gfp, pcht28 y PpGlu en tomate de árbol común (Solanum betaceum Cav.)
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias - Doctorado en BiotecnologíaEscuela de biocienciasFacultad de CienciasMedellínUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2021-11)
El cultivo de tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.) es un cultivo que, aunque es muy conocido y sus frutos muy consumidos en Colombia, no se encuentra tecnificado, como muchos otros cultivos en el país. Este frutal es ...
Methodology to design an optimal decision making system for the operator of a shared electric vehicle fleet providing electrical ancillary services
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Minas - Doctorado en Ingeniería - Sistemas EnergéticosDepartamento de Procesos y EnergíaFacultad de MinasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2021-11)
In the recent years, the use of electric vehicles for public transport and carsharing services has spread widely in response to the needs of reducing global polluting gases emissions and decreasing vehicle ownership. ...