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Mostrando ítems 51-60 de 1555
Redução do desperdício de alimentos em supermercados: a contribuição do marketing verde
(Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2020-08-18)
Food close to expiration dates can generate financial losses, as well as huge environmental impacts. Research like green marketing (MV) can contribute to reducing food waste (AD). The case study investigates six supermarket ...
El desperdicio de alimentos: una perspectiva desde los estudiantes de Administración de Empresas de la UPS Guayaquil
(2016-01)
Para disminuir el hambre en el mundo hoy se debate sobre la prioridad de producir más o reducir el desperdicio de alimentos. Ecuador también forma parte del debate porque teniendo una gran producción agrícola aún presenta ...
Desperdício de alimentos sob a ótica do consumidor do Distrito Federal
(2023-01-05)
A perda e desperdício de alimentos é uma problemática que afeta o
desenvolvimento sustentável, ocorrendo em toda a cadeia alimentar. O
desperdício de alimentos vem a acontecer na fase final da cadeia onde o
consumidor ...
Sindé: Envases repelentes reciclables.
(Universidad del Desarrollo. Facultad de Diseño, 2020)
Estudios realizados por la FAO, han revelado que a nivel mundial la pérdida y desperdicios alimenticios llegan a una cifra de 1.300 millones de toneladas, equivalentes a 1/3 de los alimentos producidos, cantidad con la ...
Manual de pérdidas y desperdicios de alimentos
(Programa 5 al Día (Chile)Universidad de Chile. Instituto de Nutrición y Tecnología de los AlimentosChile. Ministerio de Agricultura, 2018)
1.300 millones de toneladas de alimentos se pierden o desperdician anualmente en el mundo, según datos de la FAO. Esta es una situación muy alarmante, sobre todo en países en donde el hambre y la malnutrición son un tema ...
Mitigação do desperdício de alimentos: práticas e causas na díade fornecedor-supermercado
(Universidade Federal de São CarlosUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEPCâmpus São Carlos, 2020-05-15)
Food waste is a matter of priority on international agendas, given its environmental, social and economic impacts. In this context, the implementation of practices to mitigate food waste is an efficient way to support ...