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Mostrando ítems 5201-5206 de 5206
Agroindustria de productos amiláceos I. Yuca (Manihot esculente Crantz) y ñame (Dioscorea spp.)
(Universidad de SucreSincelejo, Colombia, 2017)
sta publicación es el resultado del proyecto de investigación “Desarrollo agroindustrial de los cultivos
de yuca y ñame en el departamento de Sucre” realizado por el grupo de investigación “Procesos Agroindustriales y ...
Agroindustria de productos amiláceos II. Métodos y técnicas de caracterización
(Universidad de SucreSincelejo, Colombia, 2017)
Esta publicación es el resultado del proyecto de investigación “Desarrollo agroindustrial de los cultivos de yuca y ñame en el departamento de Sucre” realizado por el grupo de investigación “Procesos Agroindustriales y ...
Determinación de parámetros de calidad en maíces nacionales e importados y evaluación en raciones balanceadas para pollos de engorde y gallinas de postura
(Bogotá - Medicina Veterinaria y de Zootecnia - Maestría en Salud y Producción AnimalUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-07-29)
Corn (Zea mays) is one of the largest cereal crops worldwide, being second only after wheat. Corn is used not only as human food and animal feed, but also in several industrial processes. In Colombia, corn production falls ...
Evaluación de quitosano sobre el nematodo nodulador (meloidogyne spp) en el cultivo de tomate (solanum lycopersicum)
(Facultad de Ciencias AgropecuariasManizalesIngeniería Agronómica, 2023)
Efecto de la suplementación lipídica en vacas Holstein lactantes, sobre el perfil de ácidos grasos de la leche, perfil metabólico y su asociación con la expresión génica en tejido mamario
(Medellín - Ciencias Agrarias - Doctorado en Ciencias AgrariasDepartamento de Producción AnimalUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2020-11-11)
La leche es un alimento de origen animal que desde hace muchos años ha formado parte de la dieta humana y representa para la población una fuente fundamental de nutrientes y energía en las distintas etapas de la vida. Desde ...