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Mostrando ítems 41-50 de 2049
Microbiología de la carne, productos cárnicos y del pescado
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2017)
Evaluación del efecto de la harina de pescado y bigolac en la ración, sobre la ganancia de peso en lechones (Sus Scrofa), suministrados antes y después del destete
(2015-05-14)
Actualmente la producción porcina se ve influenciada por una serie de factores, tales como la nutrición, genética, sanidad, factores medioambientales, etc. De estos factores depende la productividad de una empresa en ...
Estudio de algunas variables en el proceso de cocción del pescado
(San Pedro Garza García: UDEM, 2023)
Efectos de la suplementación con aceite de pescado sobre la concentración de ácidos grasos en carne de cerdo
(Universidad Nacional del Nordeste, 2012)
Efecto de la adición del extracto de pulpa de café (Coffea arabica L.) de las variedad escatimor y bourbon en la conservación de pescado
(Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de AmazonasPE, 2021)
El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto de la adición del extracto de pulpa de
café (Coffea arábica L.) de las variedades Catimor y Bourbon en la conservación de
pescado. Para lo cual se utilizó un arreglo ...
Incorporación de hidrolizados proteicos de pescado (Activium®) en la dieta de preinicio de pollos Broiler, efectos sobre indicadores productivos y económicos
(Universidad de Chile, 2009)
En este estudio se evaluó la incorporación de hidrolizados proteicos de pescado (Activium®) en la
dieta de preinicio de pollos broiler durante un ciclo comercial completo. Para esto se utilizaron 630
pollos broiler machos ...
Efectos de la suplementación con aceite de pescado sobre la concentración de ácidos grasos en carne de cerdoEffects of fish oil supplementation in pig meat fatty acids concentration
(Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias VeterinariasRevista Veterinaria, 2012-08-02)
Las grasas son excelentes fuentes de energía para ser adicionadas a la alimentación de cerdos. El objetivo del trabajo fue analizar los niveles de ácidos grasos en carne de cerdos alimentados con harina integral de mandioca, ...
Influencia de los determinantes de la demanda y oferta de conservas de pescado
(Universidad Nacional del CallaoPE, 2022)
La presente investigación tuvo como finalidad; Determinar la influencia del precio
de la conserva, del precio del bien sustituto, del precio del bien complementario,
del nivel de ingreso, nivel de la población, disponibilidad ...
Influencia de los determinantes de la demanda y oferta de conservas de pescado
(Universidad Nacional del CallaoPE, 2022)
La presente investigación tuvo como finalidad; Determinar la influencia del precio
de la conserva, del precio del bien sustituto, del precio del bien complementario,
del nivel de ingreso, nivel de la población, disponibilidad ...