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Mostrando ítems 31-40 de 50
Evaluación de la remoción del tinte capilar azul plata en una muestra de agua utilizando carbón activado obtenido a partir de cáscaras de bananas
(Corporación Universidad de la CostaIngeniería Ambiental, 2021)
Efecto del grado de madurez del fruto (cáscara) de mandarina (Citrus reticulata) sobre el contenido de compuestos fenólicos: análisis cienciométrico, aproximación Experimental y factibilidad económica
(Universidad Santo TomásPregrado Química AmbientalFacultad de Química Ambiental, 2022-01-19)
The environmental impact caused by the generation of agro-industrial residues from citrus fruits has generated an increase in research to propose the uses that can be given to the peels and/or bagasse, which have high ...
Evaluación de biopelículas y papel artesanal elaborados a partir de residuos orgánicos agroindustriales
Existe una gran problemática a nivel mundial asociada a la alta generación y acumulación de residuos de origen doméstico, comercial, industrial, municipal o agrícola, los cuales no son tratados o procesados adecuadamente ...
Diagnóstico participativo de ciclo de vida con las asociaciones de productores agropecuarios de las cadenas productivas de café y plátano claves para el desarrollo rural sostenible en el municipio de belén de umbría (risaralda)
(2019-08)
This project responds to the needs of rural entrepreneurs who are members under the association of coffee producers "Cuchilla de San Juan" and the association of plantain producers "Asplablel"; as well as the association ...
Efecto de distintas concentraciones de etileno en calidad de fruto en lulo (Solanum quitoense) cv. Castilla
(Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2020Ingeniería Agronómica, 2020)
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del etileno en aspectos de calidad en el fruto del lulo cv. castilla. El experimento se desarrolló en el laboratorio de poscosecha, Facultad de Ciencias Agrícolas, Universidad ...
Formulación de una matriz alimentaria a base de harina de plátano Dominico Hartón (Musa paradisiaca L.) para el diseño de alimentos funcionales libres de gluten
(Manizales - Ingeniería y Arquitectura - Doctorado en Ingeniería - Ingeniería QuímicaDepartamento de Ingeniería QuímicaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Manizales, 2020)
In this work evaluated the transformation process of the Dominico Hartón banana (Musa Paradisiaca L.) into flour, through the incorporation of different ingredients that generated technological and nutritional improvement; ...
Elaboración de platos biodegradables a base de hoja de la planta de plátano-cachaco para mejorar la economía del resguardo indígena de Palonegro (Tolima)
(Universidad ECCIBogotáFacultad de Ingenierías, 2022)
Viabilidad para la creación de una línea de productos nutricionales: grupo empresarial UMD SAS
(Universidad Autónoma de OccidenteMaestría en Administración de EmpresasDepartamento de Administración y FinanzasFacultad de Ciencias AdministrativasCali, 2022-08-10)
El presente trabajo de estudio busca determinar la viabilidad de la creación de una línea de productos de panadería nutricionales para la empresa Grupo Empresarial UMD (La Panadería) en la ciudad de Cali, Colombia.
Partiendo ...