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Valorización agroindustrial de pigmentos carotenoides extraídos de residuos de papaya (Carica papaya l.) y guayaba (Psidium guajava) como colorante natural en salchichas Frankfurt
(Palmira - Ingeniería y Administración - Maestría en Ingeniería AgroindustrialMaestría en Ingeniería AgroindustrialUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2020-08-26)
Los epicarpios de la papaya (Carica papaya L.) y la guayaba (Psidium guajava) obtenidos en la transformación agroindustrial de estas frutas, hasta el momento no han sido valorados como fuente de pigmentos carotenoides y ...
Marco analítico del capital intelectual y su contribución al fortalecimiento de ventajas competitivas: caso de estudio Facultad de Minas y Facultad de Ciencias- Universidad Nacional-
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Minas - Doctorado en Ingeniería - Industria y OrganizacionesDepartamento de Ingeniería de la OrganizaciónFacultad de MinasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2022-06-27)
La Gestión de Conocimiento en Instituciones de Educación Superior (IES) puede ser analizada a partir del Capital Intelectual (CI), el cual se encuentra conformado por una serie de recursos y actividades intangibles; las ...
Memorias semana de la Facultad de Educación. VII semana: historias, saberes y prácticas educativas innovadoras e incluyentes.
(Corporación Universitaria Minuto de DiosFacultad de Educación, 2018)
Las Memorias de la VII Semana de la Educación “Historias, saberes y prácticas
educativas innovadoras e incluyentes”, publicadas por la Editorial de la
Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, reúnen las ...
Diseño inicial de un plan de Responsabilidad Social Ambiental, para la unidad de Biología Molecular de la Empresa Annar Diagnostica Import S.A.S.
(Maestría Administración - MBA, 2021-09-14)
This work presents a Corporate Social Responsibility Plan designed for the Molecular Biology Unit at the company Annar Diagnostica Import S.A.S., focusing on the environmental aspects. The methodology used for it was ...
Apuestas y experiencias investigativas para la construcción de paz desde la educación
(Corporación Unificada Nacional de Educación Superior CUNBogotá (Colombia), 2023)
Vicisitudes del derecho a la privacidad (privacy) Cuestiones sobre el tratamiento de datos personales y la responsabilidad civil
(Universidad Católica de ColombiaBogotá, 2021)
El objetivo de esta obra es difundir investigaciones académicas sobre las recientes
transformaciones que experimentan instituciones tradicionales del derecho civil
—la propiedad y la responsabilidad— en el ámbito del ...
Embarazo en adolescentes escolarizadas como problema de salud pública
(Corporación Universidad de la CostaMaestría en Educación, 2021)
Desarrollo de un perfil actitudinal docente para la mediación de las ciencias sociales que fortalezca el desempeño académico estudiantil
(Corporación Universidad de la CostaHumanidadesBarranquilla, ColombiaMaestría en Educación, 2022)
Fortalecimiento del desempeño en las pruebas saber a través de la correspondencia: concepción del modelo pedagógico institucional y su concreción
(Corporación Universidad de la CostaMaestría en Educación, 2021)