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Mostrando ítems 31-40 de 44
Utilización de carne de llama (Lama glama) y harina de kiwicha (Amaranthus caudatus) en butifarra dulce
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)
Esta investigación tuvo como objetivo determinar la formulación óptima para la elaboración de butifarra dulce con carne de llama y harina de kiwicha, aplicando el diseño de mezclas y la influencia de las proporciones de ...
Estudio de factibilidad para la creación de un minimarket de productos orgánicos y saludables en San Cristóbal, Galápagos.
(Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, 2021)
Elaboración de una bebida láctea enriquecida con harina de cañihua (chenopodium pallidicaulle) y kiwicha (amaranthus caudatus).
(Universidad Nacional de TrujilloPE, 2016)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de maca (Lepidium meyenii) y kiwicha (Amaranthus caudatus) para el mercado estadounidense
(Universidad de LimaPE, 2020)
This study evaluates the commercial, technical, economic, financial and social viability of the installation of a maca and kiwicha flake processing plant for the US market. The demand for the project for the first year is ...
Rendimiento y calidad de la quinua (Chenopodium quinoa Willd) con diferentes fuentes de fertilización en condiciones de La Molina
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2018)
Nonicrunch
(Universidad San Ignacio de LoyolaPE, 2019)
El mercado de los snacks y golosinas hoy en día cuenta con una vasta cartera de productos como galletas, chocolates, barras de cereal, chips, entre otros, los cuales en su mayoría solo cumplen con la función de saciar el ...
Nonicrunch
(Universidad San Ignacio de LoyolaPE, 2019)
El mercado de los snacks y golosinas hoy en día cuenta con una vasta cartera de productos como galletas, chocolates, barras de cereal, chips, entre otros, los cuales en su mayoría solo cumplen con la función de saciar el ...
Jalea de yogurt natural con garbanzo (Cicer arietinum), pistachos (Pistacia vera L.) y sauco (Sambucus peruviana), como soporte nutricional del adulto mayor con malnutrición
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2021-12-07)
Objetivos: Evaluar la aceptación y valor nutricional de la jalea de yogurt natural con garbanzo (Cicer arietinum ) y pistachos (Pistacia vera L.) y sauco (Sambucus peruviana), como soporte nutricional del adulto mayor con ...
EFECTO DE DIFERENTES DIETAS A BASE DE Chenopodium quinoa Willd “quinua” SOBRE EL PESO DE Mus musculus BalB/c
(Universidad Nacional de Trujillo, 2019)
Plan de negocios para la implementación de una empresa de muffins anti anémicos a base de semillas andinas en la ciudad de Arequipa, 2022
(Universidad Católica San PabloPE, 2022)
El presente documento tiene por objeto desarrollar el plan de trabajo de suficiencia profesional que consta de un plan de negocios sobre la elaboración y comercialización de muffins anti anémicos a base de cereales andinos ...