Buscar
Mostrando ítems 161-170 de 8077
Efecto de la temperatura de almacenamiento, humedad y permeabilidad del envase en la estabilidad de los parámetros de calidad sensorial, fisicoquímica y microbiológica del pan de camote (ipomoea batata).
(Universidad Nacional del Centro del Perú, 2016)
El trabajo de investigación, tuvo como finalidad determinar la vida útil del pan de camote (Ipomoea batata) una ecuación que estime la vida útil del pan de camote en anaquel, para ello se procedió a simular ambientes a ...
Variación de humedad en el almacenamiento de chocolates oscuros empacados y su aceptabilidad sensorial
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2022)
Se obtuvo la cinética de ganancia de humedad de dos tipos de chocolates oscuros comerciales peruanos (45 y 52 por ciento de cacao) en cuatro diferentes tipos de empaque: papel manteca (PM), papel aluminio (PA), polipropileno ...
Estudio de la resistencia de la sub-base usando experimentos factoriales basado en el contenido de humedad, energía de compactación y la hidratación.
(Universidad Nacional del Centro del Peru, 2016)
Influencia de las diferentes tensiones de humedad y distanciamiento en el cultivo de pepinillo (Cucumis sativus L.) sobre el rendimiento del fruto en Jayllihuaya – Puno
(Universidad Nacional del Altiplano, 2020)
Influencia del látex reciclado molido y las cenizas de cáscara de arroz en la resistencia al esfuerzo cortante, humedad óptima y densidad seca máxima de suelos arcillosos a nivel subrasante Lima - Norte 2020
(Universidad Privada del NortePE, 2021-01-11)
El objetivo de la tesis de investigación es determinar la influencia que produce el látex reciclado molido y cenizas de cascara de arroz en las propiedades de la resistencia esfuerzo cortante, humedad optima y densidad ...
Tolerancia a la desecación de semillas de café Catimor (Coffea arabica L. x Coffea canephora Pierre ex A. Froehner)
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2018)
Los objetivos de la investigación fueron determinar el efecto de la desecación y de la remoción del endocarpio de la semilla de café ‘Catimor’ en su germinación y establecer la tasa de secado de la semilla. Para ello se ...
Determinación de la calidad del aire por pm10 y su relación con los factores metereológicos de humedad y temperatura en el distrito de Santa Anita - provincia de Lima durante los años 2018 al 2022
(Universidad Privada del NortePE, 2023-03-30)
El presente estudio tuvo como objetivo determinar la calidad del aire por PM10 y su relación con los factores metereológicos de humedad y temperatura en el distrito de Santa Anita en Lima durante los años 2018 al 2022 ...
Evaluación de parámetros básicos (humedad, cenizas y volumen) a partir de restos orgánicos del mercado central de la ciudad de Rioja
(Universidad Nacional de San Martín. Fondo EditorialPE, 2019)
La investigación titulada: “Evaluación de parámetros básicos (humedad, cenizas y volumen) a partir de restos orgánicos del mercado central de la ciudad de Rioja”, recoge información a través de la observación y la ...