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Mostrando ítems 31-40 de 1361
Estudo da influência dos ácidos graxos poli-insaturados na dependência e no craving pelo álcool
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2011-11-24)
Introdução: A fração lipídica das membranas celulares consiste de ácidos graxos poliinsaturados (PUFAS) e o uso crônico do álcool altera sua composição, modificando a permeabilidade. Portanto, a administração de PUFAS pode ...
Associação genética entre o perfil de ácidos graxos e outras características da carcaça e carne de bovinos da raça Nelore
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014-07-25)
As características da carcaça e da carne são muito importantes, pois são elas que determinam o preço e o acesso a novos mercados. Há uma crescente preocupação quanto ao consumo excessivo de gorduras, bem como do tipo de ...
Estudo da síntese química e enzimática de triglicerídios estruturados a partir de óleo de peixe
(Florianópolis, SC, 2013)
Efeito do ácido graxo poliinsaturado ômega 3 em pacientes obesos mórbidos e com síndrome metabólica
(Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do SulPorto Alegre, 2009)
Introdução O tratamento cirúrgico da obesidade pode resultar na perda de peso e também em melhores condições de saúde ao indivíduo. É importante que haja suplementos nutricionais que auxiliem na melhoria das condições de ...