Tesis
Estudo da influencia de diferentes teores de nitrogenio em dois niveis de temperatura na produção de lipidios e acido gama-linoleico por Spirulina maxima
Registro en:
(Broch.)
MACEDO, Ricardo Verthein Tavares de. Estudo da influencia de diferentes teores de nitrogenio em dois niveis de temperatura na produção de lipidios e acido gama-linoleico por Spirulina maxima. 1999. 135 p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP.
Autor
Macedo, Ricardo Verthein Tavares de
Institución
Resumen
Orientador: Ranulfo Monte Alegre Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Resumo: O resumo poderá ser visualizado no texto completo da tese digital Abstract: The abstract is available with the full electronic document Doutorado Doutor em Engenharia de Alimentos