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Purificação e Caracterização Química Parciais de uma enzima proteolítica do veneno de Bothrops moojeni (Caissaca)Purification and Partial Chemical Characterization of a Proteolytic Enzyme from Bothrops moojeni (Caissaca) Poison
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilPrograma de Pós-graduação em Genética e Bioquímica, 2019)
Avaliação da estabilidade do biodiesel utilizando um composto aditivo da moringa oleifera LAM
(Pós-Graduação em Engenharia QuímicaUniversidade Federal de Sergipe, 2023)
Desenvolvimento de esferas de vinho tinto pelo processo de gelificação iônica: avaliação da estabilidade do produto, caracterização dos compostos bioativos e identificação do perfil volátil
(Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosUniversidade Federal de Sergipe, 2022)
Estudo químico de recursos naturais renováveis do estado de Sergipe : Hancornia speciosa GomesCHEMICAL STUDY OF RENEWABLE NATURAL RESOURCES OF SERGIPE: Hancornia speciosa.
(Universidade Federal de SergipePós-Graduação em QuímicaBRUFS, 2017)
Estudo da pirólise do óleo e da amêndoa de babaçu (Orbignya phalerata)Pyrolysis study of the oil and the kernel of babassu (Orbignya phalerata)
(Universidade Federal de ViçosaBRAgroquímica analítica; Agroquímica inorgânica e Físico-química; Agroquímica orgânicaMestrado em AgroquímicaUFV, 2015)
Propriedades técnico-funcionais de proteína isolada de farelo desengordurado de pinhão-manso (Jatropha curcas L.)Technical and functional properties of protein isolates from jatropha meal (Jatropha curcas L.)
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosMestrado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
A intensificação do comportamento tipo ansiedade induzido por cafeína em Daniorerio(zebrafish) é prevenida pelo tratamento com α-Tocoferol e L-NAME
(Universidade Federal do ParáBrasilInstituto de Ciências BiológicasUFPAPrograma de Pós-Graduação em Neurociências e Biologia Celular, 2015)
Desenvolvimento de métodos para determinação de compostos voláteis e cera cuticular de maçãs e a aplicação no armazenamento em atmosfera controlada dinâmica
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos AlimentosCentro de Ciências Rurais, 2016-02-24)
Volatile organic compounds (VOCs) and cuticular apple wax profiles are important quality attributes, which are closely related to aroma/flavor. In this sense, the determination of these fractions during the storage can to ...
Emprego de diferentes fontes de amido como fonte exógena de carbono em bioprodutos microalgais
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2016-03-07)
The microalgae are a potential source of biomolecules of commercial interest due to
its diverse metabolic profile able to synthesize different classes of organic
compounds. The gender Aphanothece microscopica Nägeli is ...
Desenvolvimento de nanopartículas poliméricas contendo óleo essencial de citronela (Cymbopogon winterianus)
(Universidade Federal da Bahia, Escola politécnicaPrograma de Pós-graduação em Engenharia IndustrialUFBAbrasil, 2017-12-20)
Óleos essenciais são compostos aromáticos voláteis extraídos de plantas, funcionam como antibióticos naturais e como anti-inflamatórios. O óleo extraído das folhas da planta da citronela (Cymbopogon winterianus) é rico em ...