Artigo
Identificação das possíveis interações de fármaco – alimento administrados por via oral em pacientes hospitalizados
Identification of possible interactions of orally administered drug with food in hospitalized patients
Registro en:
1808-2793
Autorização para publicação no Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe (RIUFS) concedida pelo editor
Autor
Melo, Débora Aragão
Nascimento, Ana Soares
Santos, Carlos Adriano
Silva, Wellington Barros da
Faraoni, Aurélia Santos
Institución
Resumen
Atualmente, a avaliação de interações medicamentosas é uma atividade clínica cada vez mais importante
dentro dos hospitais. Neste contexto, as interações fármaco-alimento ganham destaque visto a
potencialidade de causar prejuízos à saúde dos pacientes internados. Sendo assim, o presente estudo tem
como objetivo identificar as possíveis interações fármaco-alimento ocorridas no Hospital Universitário da
Universidade Federal de Sergipe (HU-UFS). A pesquisa foi um estudo observacional, transversal,
prospectivo dos prontuários dos pacientes internados nas unidades clínica e psiquiátrica do HU-UFS.
Durante o estudo foram analisadas 30 prescrições obtidas dos prontuários, dos quais 100% não continham
orientação ou descrição do prejuízo das possíveis interações com a dieta. Cada prontuário analisado tinha
uma média de 9,56 medicamentos por paciente. Destes medicamentos, 20 possuem possíveis interações
com alimentos, sendo que a média de interações fármaco-alimento entre os prontuários analisados foi de
3,46. Diante do exposto, podemos inferir a necessidade de ações que promovam a interdisciplinaridade
entre os profissionais de saúde, no intuito de detectar e prevenir as possíveis interações fármaco alimento.
_________________________________________________________________________________________ ABSTRACT: Currently, the evaluation of drug interactions is increasingly in importance in the clinical activity in
hospitals. In this context, drug-food interactions gain prominence due the potential of causing harm to the
health of hospitalized patients. Thus, this study aims to identify potential drug-food interactions of the
University Hospital of the Federal University of Sergipe (HU – UFS) . The study was an observational,
cross-sectional, prospective study of medical records of patients admitted to psychiatric units and clinic of
the HU - UFS. 100 % of the records analyzed did not contain guidance or description of possible
interactions with diet. Each chart analysis had a mean 9,56 medicines per patient. Among the drugs used
by the patients, 20 have possible interactions with foods, average drug-food interactions was 3,46. Given
the above, we can infer the need for actions that promote interdisciplinary health professionals in order to
detect and prevent possible drug-food interactions