Tese
A territorialização do agronegócio do milho no médio sertão sergipano : novas configurações espaciais e produtivas
Registro en:
SILVA, Paulo Adriano Santos. A territorialização do agronegócio do milho no médio sertão sergipano : novas configurações espaciais e produtivas. 2022. 284 f. Tese (Doutorado em Geografia) – Universidade Federal de Sergipe, São Cristóvão, 2022.
Autor
Silva, Paulo Adriano Santos
Institución
Resumen
Under the aegis of agribusiness, the production of transgenic corn has territorially expanded
in Sergipe, driven by the systematic action of the State in the dissemination of credit policies
and in encouraging the use of technological packages. The expansion of this model of corn
production, based on the logic of the commodity market, has accelerated the process of
territorialization of monopoly capital in the countryside, and, therefore, amplified
contradictions and impacts of an economic, productive and socio-environmental bias. That
being so, the aim of this research is to analyze the process of territorialization of the corn
agribusiness and the constitution of new configurations in the productive dynamics of
agriculture, having as research locus the Territory of the Middle Bushlands of Sergipe. To
achieve this goal, a quantitative-qualitative approach was used, supported by the following
methodological procedures: bibliographic survey; documentary research; fieldwork;
systematization and analysis of primary and secondary data; and reflection of the results. In
addition, during the empirical research, the “snowball” technique, created by Bailey (1994),
was adopted to facilitate the process of identifying research subjects. In view of this, it was
found that the resurgence of corn production is a reflection of a structural macro-project of
agribusiness, which was territorialized in this area in order to increase capital and feed back
other productive sectors, such as the poultry and industrial sector. Based on a commodity
model, agribusiness has laid ground for the entry of agro-industrial and financial capital into
this territory. If, on the one hand, the construction of corn production led to an exponential
increase in productivity rates, on the other hand, it also caused the loss of productive
autonomy, with the increase in dependence on technological packages, the expansion of
deforestation and the risks of contamination and intoxication by the indiscriminate use of
pesticides. In addition to environmental problems, the territorialization of the corn
agribusiness triggered processes of destitution of social, cultural and productive values, once
present in the eating habits and way of life of the bushland people. In view of this, it was
concluded that all political, ideological and economic construction, orchestrated by the State,
in its different instances and organizations, were instituted with the aim of putting forward the
production of this commodity, and, therefore, increasing the capital gain of monopoly
companies that operate in the territory of Sergipe's Middle Bushland. Bajo la égida del agronegocio, la producción de maíz transgénico se expandió territorialmente
en Sergipe, impulsada por la acción sistemática del Estado, en la difusión de políticas
crediticias y en el fomento del uso de paquetes tecnológicos. La expansión de este modelo de
producción de maíz, basado en la lógica del mercado mercantil, ha acelerado el proceso de
territorialización del capital monopolista en el campo y, por tanto, amplificado
contradicciones e impactos de sesgo económico, productivo y socioambiental. Con eso, el
objetivo de esta investigación es analizar el proceso de territorialización de la agroindustria
del maíz y la constitución de nuevas configuraciones en la dinámica productiva de la
agricultura, teniendo como locus de investigación el Territorio del Sertão Medio de Sergipe.
Para lograr este objetivo, se utilizó un enfoque cuantitativo-cualitativo, apoyado en los
siguientes procedimientos metodológicos: levantamiento bibliográfico; investigación
documental; trabajo de campo; sistematización y análisis de datos primarios y secundarios; y
reflexión de los resultados. Además, durante la investigación empírica, se adoptó la técnica de
la “bola de nieve”, creada por Bailey (1994), para facilitar el proceso de identificación de los
sujetos de investigación. Ante ello, se encontró que el resurgimiento de la producción de maíz
es reflejo de un macroproyecto estructural del agronegocio, que se territorializó en esta zona
con el objetivo de ampliar el capital y retroalimentar otros sectores productivos, como el
agropecuario y sector industrial. Basado en un modelo mercantil, el agronegocio ha sentado
las bases para la entrada de capitales agroindustriales y financieros a este territorio. Si, por un
lado, la construcción de la producción de maíz condujo a un aumento exponencial de las tasas
de productividad, por otro lado, también provocó la pérdida de autonomía productiva, con el
aumento de la dependencia de los paquetes tecnológicos, la expansión de la deforestación y la
riesgos de contaminación e intoxicación por el uso indiscriminado de plaguicidas. Además de
los problemas ambientales, la territorialización de la agroindustria del maíz desencadenó
procesos de despojo de valores sociales, culturales y productivos, antes presentes en los
hábitos alimentarios y modo de vida de los sertanejos. Ante ello, se concluyó que toda
construcción política, ideológica y económica, orquestada por el Estado, en sus diferentes
instancias y organizaciones, fueron instituidas con el objetivo de potenciar la producción de
esta mercancía, y, por ende, incrementar la plusvalía de empresas monopólicas que actúan en
el territorio del Sertão Medio de Sergipe. Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES Sob a égide do agronegócio, a produção de milho transgênico tem se expandido
territorialmente em Sergipe, impulsionada pela atuação sistemática do Estado, na difusão das
políticas de crédito e no incentivo ao uso dos pacotes tecnológicos. A expansão deste modelo
produtivo de milho, baseado na lógica do mercado de commodities, tem acelerado o processo
de territorialização do capital monopolista no campo, e, por conseguinte, ampliado
contradições e impactos de viés econômico, produtivo e socioambiental. Com isso, o objetivo
desta pesquisa é analisar o processo de territorialização do agronegócio do milho e a
constituição de novas configurações na dinâmica produtiva da agricultura, tendo como lócus
de pesquisa o Território do Médio Sertão de Sergipe. Para alcançar este objetivo, utilizou-se a
abordagem quantiqualitativa, respaldando-se nos seguintes procedimentos metodológicos:
levantamento bibliográfico; pesquisa documental; trabalho de campo; sistematização e análise
dos dados primários e secundários; e reflexão dos resultados. Além disso, adotou-se, durante a
pesquisa empírica, a técnica “snowball”, criada por Bailey (1994), para facilitar o processo de
identificação dos sujeitos da pesquisa. Diante disso, constatou-se que o recrudescimento da
produção de milho configura-se como reflexo de um macroprojeto estrutural do agronegócio,
que se territorializou nessa área com o intuito de ampliar capital e retroalimentar outros
setores produtivos, a exemplo do setor granjeiro e industrial. Baseando-se em um modelo de
commodities, o agronegócio sedimentou terreno para a entrada do capital agroindustrial e
financeiro, neste território. Se por um lado, a edificação da produção de milho acarretou o
aumento exponencial dos índices de produtividade, por outro, ela também ocasionou a perda
da autonomia produtiva, com o aumento da dependência dos pacotes tecnológicos, a
ampliação do desmatamento e dos riscos de contaminação e intoxicação pelo uso
indiscriminado de agrotóxicos. Para além dos problemas de ordem ambiental, a
territorialização do agronegócio do milho desencadeou processos de destituição de valores
sociais, culturais e produtivos, outrora presentes nos hábitos alimentares e no modo de vida do
povo sertanejo. Diante disso, concluiu-se que, toda construção política, ideológica e
econômica, orquestrada pelo Estado, nas suas diferentes instâncias e organizações, foram
instituídas com o intuito de alavancar a produção desta commoditie, e, por conseguinte,
ampliar o ganho de capital das empresas monopolistas que atuam no território do Médio
Sertão sergipano. São Cristóvão