A conexão entre seres humanos e animais envolve uma relação simbiótica e predatória que vem permanecendo ao longo do tempo. Entre as interações humanos e animais, podem ser destacadas as relações associadas à cadeia alimentar. Nesse caso, o uso dos animais é direcionado para alimentação humana, sendo a caça, uma das formas empregadas pelos humanos para acessar esses recursos. Apesar de ser caracterizada no Brasil como uma prática ilegal, a caça é uma das formas de uso atribuídas a fauna que representa uma importante prática para as comunidades tradicionais. Através dessa pesquisa buscou-se caracterizar a atividade cinegética sobre mamíferos silvestres pela população que reside no entorno de Unidades de Conservação particulares no município de Santa Luzia do Itanhy/SE e suas implicações para medidas de manejo e conservação. Para alcançar o objetivo proposto, foram utilizadas entrevistas livres e semiestruturadas. Para a seleção dos informantes foi utilizado o método bola-de-neve. Os dados obtidos acerca das inter-relações com a fauna local foram categorizados de acordo com a literatura especifica. Com relação às análises dos dados, foram calculadas as frequências de ocorrência dos táxons e os valores de uso das espécies citadas. Também foi utilizado o Escalonamento Multidimensional Não Métrico (NMDS) e o Índice de Jaccard para analisar o efeito da escolaridade e da atividade de caça sobre o conhecimento da mastofauna local. Foram entrevistados 16 caçadores e ex-caçadores, sendo mencionados um total de 32 espécies distribuídas em 8 ordens e 18 famílias. Os mamíferos são capturados para múltiplas finalidades como alimentação, uso zooterápico, mágico, artesanato, religioso e ainda sendo alvos de conflitos. O uso da carne de mamíferos cinegéticos como alimentação é a principal finalidade utilitária citada pelos entrevistados. Quanto aos métodos de caça, a caça com cachorro e a caça de espera são as estratégias mais utilizadas. Dessa forma, é evidente que os entrevistados demonstram detalhado conhecimento acerca da mastofauna local, além de que as variadas interações entre seres humanos e fauna atesta a importância dos animais silvestres para a população local. O registro desta prática requer medidas imediatas quanto à necessidade em se preservar, principalmente, espécies ameaçadas de extinção. Faz-se necessário a elaboração de um plano de manejo para as RPPN, levando-se em consideração os aspectos sociais e culturais das comunidades locais envolvidas. Diante dessas propostas e dos resultados verificados no presente trabalho, espera-se que este contribuía para a discussão e elaboração de novos estudos etnozoológicos para o Estado de Sergipe, além de auxiliar na preservação da identidade cultural da comunidade Luziense e da biodiversidade contida nos fragmentos florestais da regiãoSão Cristóvão, SE