Dissertação
De que forma os consumidores percebem as marcas próprias?: mapa perceptual de marcas próprias de gêneros alimentícios dos três maiores varejistas de alimentos do Brasil
Registro en:
Autor
Furquim, Thiago Campos
Institución
Resumen
Private labels present an alternative to the manufacturer\'s brands. Brazilian food retailers have
increased the investment in private labels and it is justified as private labels may help develop
loyalty, profit margins and competitive differentiation. However, researches concerning the
perception of private labels´ image are not common, being possible to highlight some national
studies. In this sense, this study aims at investigating how consumers perceive the positioning
of private labels offered by the three largest food retailers in Brazil (in terms of gross sales).
To achieve these objectives, a perceptual map is developed and the research was divided in
two phases. During the first phase, a questionnaire was developed based on theoretical
research, collection of secondary data and observation of the selected retailers\' stores. During
the second phase, the questionnaire was applied to consumers. From the results obtained it
was possible to group the set of responses into categories and to construct a perceptual map
from the general synthesis of two maps: one obtained by overall similarity, and another one
obtained by the dimensions variety, price and packaging. Both maps were developed using the
Multidimensional Scaling. Results show that there is a partial convergence between them and
indicate the possibility of another unifying attribute. Mestre em Administração As marcas próprias constituem uma alternativa às marcas dos fabricantes. No ramo do varejo
alimentício brasileiro, a intensificação de investimentos em marcas próprias é justificável pelo
seu caráter de fidelização, pelo aumento das margens de lucro e pela diferenciação
competitiva. Todavia, pesquisas sobre a percepção da imagem das marcas próprias pelo
consumidor final ainda são escassas, destacando-se alguns trabalhos nacionais. Nesse sentido,
este trabalho tem como objetivo investigar de que forma os consumidores percebem o
posicionamento das marcas próprias de gênero alimentício dos três maiores varejistas de
alimentos do Brasil em faturamento bruto. Para isso, propõe-se a criação de um mapa
perceptual. Para alcançar esses objetivos, a pesquisa foi dividida em duas fases. Na primeira,
foi construído um instrumento de coleta de dados baseado no referencial teórico sobre o tema,
bem como foi realizada a pesquisa em dados secundários e a observação nas lojas dos
varejistas selecionados. Na segunda fase foi aplicado o instrumento aos consumidores. Os
resultados obtidos pela aplicação do questionário possibilitaram agrupar o conjunto de
respostas em categorias e construir um mapa perceptual geral a partir da síntese de dois
mapas: um obtido pela similitude geral e o outro obtido pelas dimensões variedade, preço e
embalagem. Ambos os mapas foram construídos a partir da técnica de Escalonamento
Multidimensional MDS. Os resultados encontrados apontam que há uma convergência
parcial entre os mapas, indicando também a possibilidade de existência de outro atributo
aglutinador.