Prevalencia de trastornos alimentarios en estudiantes de Instrumentación Quirúrgica de la Fundación Universitaria del Área Andina, seccional Pereira , 2021

Abstract

física y psicológica de las personas que la padecen. Dentro de estos trastornos se presentan con más frecuencia la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa y el trastorno alimenticio compulsivo. La causa puede estar relacionada a factores sociales, culturales, emocionales, familiares o por violencia física y emocional. La identificación de la prevalencia es importante, debido a que estos trastornos pueden influir de manera negativa en el nivel académico de los estudiantes. La capacidad cognitiva se va a ver afectada, debido a que las neuronas al igual que los glóbulos rojos son células dependientes de la glucosa, es decir que necesitan de este monosacárido para el correcto funcionamiento, y según estudios esto afecta directamente la agilidad mental, la memoria, la capacidad de reaccionar, la atención y la capacidad de resolver problemas matemáticos.