Conference
Trastornos de la conducta alimentaria (TCA) en profesionales y estudiantes de gastronomía
Fecha
2022-10Registro en:
ISSN 2344-7079
instname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
reponame:Repositorio Institucional UNAB
Autor
Bocanegra Agudelo, Sarah
García Henao, Luis Ángel
Resumen
El estilo de alimentación y vida de los jóvenes universitarios ha
aumentado el riesgo de padecer trastornos alimentarios ya que los
malos hábitos derivan a problemas de salud y mal rendimiento tanto
académico como personal y, en un futuro, profesional. La propuesta
de investigación a realizar tiene como propósito reconocer si los
estudiantes de gastronomía de la Unab tienen problemas de
conducta alimentaria.