dc.contributor | Semilleros de Investigación UNAB | |
dc.creator | Bocanegra Agudelo, Sarah | |
dc.creator | García Henao, Luis Ángel | |
dc.date.accessioned | 2023-07-22T13:27:28Z | |
dc.date.accessioned | 2023-09-06T15:27:18Z | |
dc.date.available | 2023-07-22T13:27:28Z | |
dc.date.available | 2023-09-06T15:27:18Z | |
dc.date.created | 2023-07-22T13:27:28Z | |
dc.date.issued | 2022-10 | |
dc.identifier | ISSN 2344-7079 | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.12749/20629 | |
dc.identifier | instname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB | |
dc.identifier | reponame:Repositorio Institucional UNAB | |
dc.identifier | repourl:https://repository.unab.edu.co | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8681955 | |
dc.description.abstract | El estilo de alimentación y vida de los jóvenes universitarios ha
aumentado el riesgo de padecer trastornos alimentarios ya que los
malos hábitos derivan a problemas de salud y mal rendimiento tanto
académico como personal y, en un futuro, profesional. La propuesta
de investigación a realizar tiene como propósito reconocer si los
estudiantes de gastronomía de la Unab tienen problemas de
conducta alimentaria. | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB | |
dc.publisher | Facultad Ciencias Sociales, Humanidades y Artes | |
dc.publisher | Pregrado Gastronomía y Alta Cocina | |
dc.publisher | Sistema de Investigación SIUNAB | |
dc.relation | Generación Creativa : Encuentro de Semilleros de Investigación UNAB | |
dc.relation | http://hdl.handle.net/20.500.12749/20625 | |
dc.relation | Alberto, J. (2020, enero). Estudios de gastronomía como factor de riesgo de sobrepeso y obesidad, en estudiantes universitarios de Chiapas, México, 2018. https://repositorio.unicach.mx/bitstream/handle/20.500.1275 3/618/FCOySP.MSPyS.JALH.2020.pdf?sequence=4 | |
dc.relation | ¿Qué son los Trastornos de la Conducta Alimentaria? (2018, 1 agosto). Center of Excellence for Eating Disorders. Recuperado 19 de septiembre de 2022, de https://www.med.unc.edu/psych/eatingdisorders/learnmore/informacion-en-espanol/bfque-son-los-trastornos-de-laconductaalimentaria/#:%7E:text=Los%20trastornos%20de%20conduc ta%20alimentaria,g%C3%A9nero%2C%20edad%2C%20o% 20raza. | |
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dc.relation | Serna Ortega M.I., Obando Naspiran M.P., Acosta Guevara D.S., Pérez Sierra S.I., Botero Bernal. (2022) Características psicológicas, estilos de vida y hábitos alimentarios en estudiantes universitarios en Medellín, Colombia. Revista Salud Pública y Nutrición, 21 (2), 20-29. https://doi.org/10.29105/respyn21.2-3 | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
dc.rights | Abierto (Texto Completo) | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | |
dc.source | Bocanegra, S. & García, L. Á. (2022). Trastornos de la conducta alimentaria (TCA) en profesionales y estudiantes de gastronomía. Recuperado de: http://hdl.handle.net/20.500.12749/20629 | |
dc.title | Trastornos de la conducta alimentaria (TCA) en profesionales y estudiantes de gastronomía | |
dc.type | Conference | |