Libro
La papa en Ecuador
El cultivo de la papa en Ecuador
Registro en:
*EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/190c1 p. 21)
Autor
Andrade, Héctor
Bastidas, Odilie
Sherwood, Stephen
Resumen
El Capitulo 1 presenta el origen del cultivo en el Ecuador y su importancia actual. Además, describe los distintos ecosistemas de la Sierra y sus correspondientes sistemas de producción.