Storage and marketing of chia in the town of Jalapa, Nueva Segovia by the Central American Commodities Trading company in the production cycle 2013-2014

Acopio y comercialización de chía en el municipio de Jalapa, Nueva Segovia por parte de la empresa Central American Commodities Trading en el ciclo productivo 2013-2014

dc.creatorMendoza, Jerling Damarys
dc.creatorArróliga, Kasandra Jubelky
dc.creatorHernández, Tania Rafaela
dc.creatorCastillo Herrera, Beverly
dc.date2015-07-13
dc.date.accessioned2023-08-07T19:49:00Z
dc.date.available2023-08-07T19:49:00Z
dc.identifierhttps://revistasnicaragua.cnu.edu.ni/index.php/RCientifica/article/view/1874
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7935721
dc.descriptionThis paper focuses on the process of gathering and marketing of chia in the Central American Commodities Trading company, proposing business strategies to improve this process. Depending on the level of knowledge this is applied research and according to the philosophical approach is a qualitative research. The universe of study is formed by the CAC Trading Company headquartered in the city of Managua and with branches in the municipalities of Sébaco, Matagalpa, Jalapa, Jícaro and Wiwilí. The data collection techniques are interview, observation, and document research. Interviews were applied to people with knowledge developed in storage and marketing, technical assistance and export. The main results reflect the collection process from the point of view of business and producers, weighing system, and main export buyers in exportation.Keywords: Gathering, marketing, chia, production cycle.en-US
dc.descriptionEl presente trabajo se enfoca en el proceso de acopio y comercialización de chía en la empresa Central American Commodities Trading proponiendo estrategias empresariales que mejoren este proceso. Según el nivel de conocimiento es una investigación aplicada y según el enfoque filosófico es una investigación cualitativa. El universo de estudio lo constituye la empresa CAC Trading con sede central en la ciudad de Managua y sucursales en los municipios de Sébaco, Matagalpa, Jalapa, Jícaro y Wiwilí. Las técnicas de recolección de datos son entrevista, observación, investigación documental. Las entrevistas fueron aplicadas a personas con conocimientos desarrollados en acopio y comercialización, asistencia técnica y exportación. Los principales resultados reflejan el proceso de acopio desde el punto de vista de empresa y los productores, sistema de pesaje, principales compradores en la exportación.Palabras claves: Acopio, comercialización, chía, ciclo productivo.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherFacultad Regional Multidisciplinaria de Estelí. FAREM-Estelí/UNAN-Managuaes-ES
dc.relationhttps://revistasnicaragua.cnu.edu.ni/index.php/RCientifica/article/view/1874/1811
dc.rightsDerechos de autor 2015 Revista Científica FAREM - Estelíes-ES
dc.sourceRevista Científica de FAREM - Estelí; Núm. 14 (2015); 3-17es-ES
dc.source2305-5790
dc.titleStorage and marketing of chia in the town of Jalapa, Nueva Segovia by the Central American Commodities Trading company in the production cycle 2013-2014en-US
dc.titleAcopio y comercialización de chía en el municipio de Jalapa, Nueva Segovia por parte de la empresa Central American Commodities Trading en el ciclo productivo 2013-2014es-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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