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Evaluación de la selectividad animal de plantas herbáceas y leñosas forrajeras durante dos épocas en la zona alta del municipio de Muy Muy, Nicaragua
Autor
Pineda, Néstor
Pérez, Edward
Vásquez, Fabio
Resumen
La ganadería de doble propósito representa más del 80% de la actividad económica en el municipio de Muy Muy, Matagalpa, Nicaragua. Este estudio se efectuó en potreros localizados en la comunidad de El Bosque, entre 500-700 msnm. Se evaluó la selectividad de vacas lactantes y ganado horro manejados bajo pastoreo en el periodo de lluvias y seco. Se utilizó el método del transecto con cuatro repeticiones por tratamiento. En ambas épocas, las gramíneas herbáceas presentaron mayores índices de selectividad (IS), comparadas con otras especies herbáceas y leñosas, a excepción de Guazuma ulmifolia, que en la época seca presentó un IS de 18,2 mientras que las gramíneas más consumidas tuvieron IS entre 2,6 y 4,5. Las gramíneas hicieron mayor aporte a la dieta tanto en la época lluviosa como en la seca (80 y 83%, respectivamente). Las gramíneas más consumidas en ambos tratamientos y épocas fueron: Paspalum conjugatum, Panicum maximum, Hyparrhenia rufa, Ischaemum ciliare y Paspalum virgatum. Las especies herbáceas de hoja ancha más consumidas fueron Blechum pyramidatum y las leguminosas Desmodium distortum y Desmodium canum. El IS para las diferentes especies presentes en los potreros evidencia que en ambas épocas las vacas lactantes fueron más selectivas que el ganado horro.