Articulo
Técnica simple de bioensayo con metabolítos volátiles producidos por especies fúngicas
Autor
Dal Bello, Gustavo Mariano
Institución
Resumen
Muchos microorganismos producen sustancias volátiles que pueden estimular o inhibir el crecimiento, germinación o morfogénesis de numerosas especies de hongos, incluidos algunos fitopatógenos (Batra y Baja], 1967; Bilai, 1956; Fríes, 1973; Hutchinson, 1971). Los bioensayos empleando cepas fúngicas que liberan metabolítos con efecto fungistático o fungicida, constituyen uno de los aspectos básicos en el estudio de las interacciones antagonistas. Entre esos componentes gaseosos, han sido frecuentemente identificados el dióxido de carbono, etanol, acetaldehido, acetona, propanol e isobutanol (Buston ef al., 1966; Fries, 1973; Robinson y Garrett, 1969). Para comprobar la efectividad de los mismos como mecanismo de control biológico, se utilizan diversos dispositivos adaptados a una técnica común: superponer 2 cultivos que crecen en distintos envases permitiendo el contacto entre los gases provenientes de la colonia inferior y la restante, cuyo grado de afectación se quiere medir. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales