Mercado nacional e internacional de los vegetales deshidratados

Abstract

Este documento contiene aspectos relacionados con la oferta y demanda de vegetales deshidratados, específicamente en la producción, comercialización y consumo de estos productos. Además en los anexos se encuentran las directivas de los comerciantes de los vegetales deshidratados y las respuestas obtenidas por la correspondencia enviada en la cual se solicito información referente al mercado nacional e internacional (exportaciones e importaciones).